Utama > Persiapan

Dari paket ke daun: gejala alergi hingga berbagai jenis teh

Anak kecil sering diberi air adas atau teh dengan adas untuk menghilangkan kolik usus. Terlepas dari kenyataan bahwa nama-nama produk ini berbeda, mereka berdua berdasarkan pada benih dari tanaman yang sama dari keluarga payung, yaitu adas (setidaknya ini berlaku untuk air adonan siap pakai, yang dijual di apotek).

Banyak orang tua percaya bahwa karena produk ini dirancang khusus untuk bayi, mereka sepenuhnya aman. Sayangnya tidak. Dapat menyebabkan reaksi alergi.

Penyebab Alergi Adas

Perlu dicatat bahwa penyebab reaksi alergi bisa sangat berbeda. Pada dasarnya, pelanggaran ini terkait dengan komposisi kimia dari biji tanaman ini, yang digunakan untuk pembuatan air dill dan teh, yang digunakan sebagai agen karminatif. Biji mengandung banyak minyak esensial, yang memberikan rasa dan aroma khas pada tanaman. Minyak ini, pada gilirannya, mengandung komponen seperti limonene, kapur barus (ini, secara umum, alergen yang cukup kuat), anethole cineol dan lain-lain. Jelas bahwa masing-masing komponen ini saja dapat menyebabkan alergi..

Selain itu, bijinya juga mengandung asam lemak yang bermanfaat secara umum - linoleat, oleat, dan petrozelinik. Sendiri, senyawa ini jarang menimbulkan reaksi alergi. Mereka bahkan memiliki efek menguntungkan pada tubuh, terutama pada orang dewasa. Tetapi pada bayi yang belum memiliki sistem pencernaan yang baik, komponen-komponen ini dapat menyebabkan reaksi yang sesuai, dan kemudian bercak merah khas dermatitis atopik muncul di bokong dan pipi bayi..

Perlu juga dicatat bahwa dalam beberapa kasus, anak-anak memiliki alergi silang. Yaitu, jika mereka memiliki reaksi alergi terhadap wortel, seledri dan apsintus, maka untuk adas mungkin ada respon tubuh yang persis sama.

Gejala alergi terhadap biji adas

Biasanya, bayi mengalami reaksi kulit. Banyak orang percaya bahwa ini terjadi segera setelah anak diberi air dill atau teh herbal. Faktanya, alergen terkandung dalam jumlah kecil dalam produk tersebut. Karena itu, reaksi mungkin tidak segera terjadi. Terkadang butuh setidaknya 4-5 hari, di mana zat ini menumpuk. Dan hanya setelah itu ada tanda-tanda dermatitis alergi - ini adalah ruam kemerahan pada kulit.

Beberapa orang tua percaya bahwa bayi mungkin bereaksi bahkan terhadap bau adas. Memang, dengan reaksi seperti itu, gejala khas terjadi dalam bentuk lakrimasi dan bersin. Bahkan, dengan alergi terhadap tanaman ini, tanda-tanda seperti itu cukup langka. Tetapi bagaimanapun juga, reaksi alergi terhadap bau tidak bisa terjadi - sistem kekebalan tubuh kita tidak bisa mengidentifikasi senyawa volatil yang memberi adas rasa karena berat molekulnya rendah. Tetapi sensitivitas berlebihan dari sistem kekebalan tubuh yang menyebabkan reaksi alergi. Jadi masalahnya masih terletak pada kimia, dan bukan pada masalah halus seperti bau.

Makan adas membuat kulit lebih sensitif terhadap sinar matahari. Ini secara signifikan meningkatkan risiko terbakar sinar matahari, yang sering menyertai gejala alergi..

Dalam kasus yang paling parah, reaksi alergi dapat menyebabkan syok anafilaksis. Untungnya, ini sangat jarang saat menggunakan adas..

Apa yang harus dilakukan dengan alergi terhadap adas?

Pertama-tama, Anda perlu menghilangkan kontak dengan alergen. Ini tidak mudah dilakukan, karena air adas yang sama membuat hidup lebih mudah bagi anak dan orang tua. Namun, saat ini ada obat karminatif sintetis yang tidak menyebabkan alergi, sehingga air dill dapat diganti dengan Espumisan.

Jika komponen memasuki tubuh bayi bersama dengan susu ibu, maka ibu harus meninggalkan teh herbal dengan adas.

Antihistamin hanya dapat diresepkan oleh dokter. Dari usia tertentu, bayi diberi resep Fenistil. Tidak mungkin untuk mengambil mereka atas inisiatif mereka sendiri, tanpa berkonsultasi dengan dokter, karena bahkan antihistamin hemat seperti itu memiliki kontraindikasi tertentu.

Tindakan lain harus simtomatik. Ini berarti Anda perlu melumasi area yang terkena dermatitis atopik dengan krim bayi universal. Produk semacam itu biasanya memiliki komposisi lembut yang membantu melembutkan kulit..

Adakah alergi teh?

Lebih dari 20% populasi dunia menderita intoleransi terhadap berbagai makanan. Semakin banyak, respon sistem imun yang tidak memadai disebabkan oleh makanan dan minuman yang biasa. Kejutan yang tidak menyenangkan mungkin alergi terhadap teh.

Penyebab Alergi Teh

Di antara penyebab alergi minuman adalah:

  • protein spesifik F222 yang terkandung dalam daun tanaman;
  • keturunan;
  • gangguan imunitas;
  • penggunaan antibiotik jangka panjang;
  • jamur cetakan dan mikotoksin yang dihasilkan dari penyimpanan yang tidak tepat.

Reaksi alergi terhadap varietas tertentu

Banyak orang tertarik pada pertanyaan apakah ada reaksi alergi terhadap jenis teh tertentu. Agar tidak membahayakan diri Anda sendiri, Anda harus mulai minum minuman asing dengan porsi kecil.

Teh herbal

Alergen dapat berupa tanaman apa pun yang merupakan bagian dari minuman. Bahkan mengambil infus tanaman obat populer seperti St. John's wort dapat menyebabkan reaksi yang tidak memadai.

Teh hitam

Penyebab alergi yang paling umum bukanlah daun teh itu sendiri, tetapi aditif dan pewarna makanan yang tidak aman, yang mana produsen yang tidak bermoral mencoba meningkatkan kualitas konsumen dari produk tingkat rendah. Penyebabnya mungkin intoleransi kafein..

Teh hijau

Ini disebut minuman centenarians. Di negara-negara Timur, itu selalu dianggap sebagai obat untuk sebagian besar penyakit. Itu berutang sifat antioksidan kuat untuk konten katekin yang tinggi. Kehadiran 4 komponen utama katekin dalam komposisi minuman memungkinkan Anda menggunakannya sebagai obat alergi.

Jika manifestasi alergi muncul setelah minum teh hijau, maka paling sering sumbernya adalah:

  • jamur cetakan yang dihasilkan dari penyimpanan yang tidak tepat atau berkepanjangan (kedaluwarsa);
  • penambah rasa, rasa dan pewarna yang ditambahkan ke daun teh bermutu rendah;
  • pengisi (bumbu, potongan buah eksotis).

Untuk membuat teh aman, Anda harus membeli minuman di toko khusus, lebih memilih varietas teh alami tanpa bahan pengisi.

Gejala Alergi Teh

Manifestasi alergi dapat berbeda dalam berbagai gejala. Oleh karena itu, tidak selalu mungkin untuk mendiagnosis alergi pada tahap awal. Tanda-tanda reaksi yang tidak adekuat akan sama dengan jenis penyakit makanan lainnya.

Yang paling umum adalah:

  1. Masalah pencernaan, kolik, kembung, diare, mual, muntah.
  2. Kegigihan dan gatal-gatal pada nasofaring, hidung tersumbat, sekresi lendir, bersin, batuk kering, lakrimasi.
  3. Ruam kulit (bintik-bintik merah muda atau merah gatal, bisul, lepuh, mengelupas).
  4. Malaise umum (kelelahan, sakit kepala dan pusing, lekas marah).
  5. Kompleks gejala.
  6. Dalam kasus yang parah - mati lemas, edema Quincke (angioedema).

Perkembangan reaksi alergi dapat berlangsung beberapa jam atau muncul segera setelah minum. Jika kesehatan Anda memburuk dengan tajam, bengkak dan sesak napas muncul, Anda harus segera memanggil ambulans.

Pada bayi

Sumber alergi makanan pada bayi baru lahir adalah ASI. Untuk menghilangkan manifestasinya, nutrisi ibu harus disesuaikan. Untuk meningkatkan laktasi, wanita menyusui sering minum teh sapi atau susu kambing dalam jumlah besar. Kadang-kadang ini menyebabkan reaksi alergi terhadap teh pada bayi. Anda harus memperhatikan makanan lain dalam diet ibu yang dapat menyebabkan alergi..

Seringkali sulit untuk membuat diagnosis, karena ibu tidak memiliki gejala alergi. Tanda-tanda pertama alergi pada bayi baru lahir adalah kemerahan dan mengelupas kulit ari pada pipi dan bokong.

Anak itu

Orang tua tidak selalu tahu apa yang dimakan anak di siang hari.

Oleh karena itu, manifestasi alergi dapat diambil untuk waktu yang lama untuk penyakit seperti:

  • konjungtivitis infeksi;
  • ARI, ARVI;
  • rinitis vasomotor;
  • gangguan pencernaan, keracunan;
  • urtikaria dan penyakit kulit lainnya.

Dengan kontak yang lama dengan alergen dalam tubuh, bentuk-bentuk dermatitis yang parah mungkin terjadi.

Pada orang dewasa

Gejala alergi teh dapat muncul 1-2 hari setelah minum. Mereka akan sama dengan intoleransi makanan. Alergi bisa meniru penyakit lain. Kecurigaan jatuh pada teh terakhir. Manifestasi paling berbahaya adalah pembengkakan dan mati lemas.

Alergi teh selama kehamilan

Selama kehamilan, risiko reaksi alergi meningkat hampir 2 kali lipat, jadi Anda harus hati-hati memasukkan produk baru ke dalam makanan.

Gunakan hanya varietas minuman yang terbukti. Tidak dianjurkan untuk minum lebih dari 2 gelas sehari, karena kafein yang terkandung dalam teh dapat memicu detak jantung yang cepat, dan meningkatkan buang air kecil. Minum alkohol dalam jumlah besar dapat memperburuk toksikosis.

Bagaimana volume teh diminum pada reaksi

Sejumlah besar alergen yang masuk ke dalam tubuh akan memberikan gejala yang lebih jelas. Rasio berat badan dengan volume minuman yang diminum juga penting. Bagian yang sama mungkin tidak mempengaruhi tubuh orang dewasa, tetapi menjadi fatal bagi seorang anak.

Saat mencoba varietas asing untuk pertama kalinya, Anda harus membatasi diri hanya 1 cangkir dan mengamati bagaimana tubuh akan bereaksi. Ini sangat penting jika Anda sebelumnya memiliki reaksi alergi terhadap produk apa pun..

Metode untuk mendiagnosis penyakit

Ada beberapa metode untuk mendiagnosis alergi. Deteksi alergen yang tepat waktu akan menghindari komplikasi. Kadang-kadang mungkin untuk segera membangun penyakit berdasarkan gambaran klinis dan keluhan karakteristik pasien. Dalam kasus-kasus sulit, metode diagnostik laboratorium digunakan. Pemantauan ketat membutuhkan alergi pada anak-anak.

Menyimpan buku harian observasi

Menyimpan buku harian makanan harus menjadi norma jika seorang anak alergi. Hanya dengan pemantauan terus menerus adalah mungkin untuk mengidentifikasi hubungan antara manifestasi alergi dan produk tertentu. Cara menyimpan buku harian, dokter yang merawat akan menjelaskan.

Eliminasi diet, tes provokatif

Diet eliminasi (eksklusif) diresepkan untuk membersihkan tubuh dari alergen yang dicurigai. Selanjutnya, produk yang dipertanyakan dimasukkan satu per satu ke dalam makanan untuk menentukan komponen yang memicu alergi..

Tes provokatif adalah metode diagnosis etiologis berdasarkan reproduksi reaksi alergi dengan memasukkan alergen. Metode ini sangat andal..

Analisis Alergen

Metode yang lebih efektif dan lebih aman (daripada tes kulit) adalah tes darah untuk alergen. Ada beberapa metode untuk diagnosis tes darah.

Metode penelitian laboratorium lebih disukai digunakan dalam kasus-kasus berikut:

  • jika riwayat pasien telah mencatat serangan alergi, yang mungkin terkait dengan produk makanan yang diteliti (obat-obatan);
  • jika pasien berusia di bawah 5 tahun;
  • usia pikun;
  • keadaan melemah setelah sakit;
  • kehamilan;
  • atas permintaan pasien.

Metode perawatan pada orang dewasa dan anak-anak

Setelah menentukan komponen yang menyebabkan reaksi alergi, komponen tersebut harus dikeluarkan dari penggunaan dan dilanjutkan ke pengobatan.

Pengobatan

Perawatan obat hanya diresepkan oleh dokter dan termasuk:

  • mengambil antihistamin;
  • asupan enterosorben untuk mempercepat proses eliminasi racun;
  • bilas nasofaring untuk menghilangkan gatal dan keringat;
  • penggunaan salep antihistamin untuk menghilangkan ruam kulit;
  • minum obat yang merangsang sistem kekebalan tubuh.

Teh obat

Infus tanaman obat membantu menghilangkan alergi.

Yang paling efektif di antaranya:

  1. Teh dari camomile farmasi. Rebusan tanaman ini digunakan tidak hanya sebagai anti-inflamasi eksternal, tetapi juga sebagai antihistamin.
  2. Teh jahe. Membantu menghilangkan ruam kulit..
  3. Teh mawar. Mengatur produksi histamin.
  4. Teh dari seri. Obat yang paling efektif untuk alergi kulit.

Perawatan alergi herbal dapat dibeli di dukun.

Kontraindikasi untuk penggunaan teh

Popularitas minuman ini disebabkan oleh sifat toniknya, rasanya yang enak, kandungan sejumlah besar unsur yang berharga secara biologis.

Teh hijau dan infus herbal dibedakan berdasarkan khasiat penyembuhannya. Namun, ada sejumlah kondisi di mana penggunaan minuman dikontraindikasikan.

Teh hitam dikontraindikasikan dalam:

  • hipersensitif terhadap kafein;
  • penyakit ginjal kronis pada tahap akut;
  • hipertensi 3-4 derajat;
  • toksikosis berat selama kehamilan;
  • suhu tubuh tinggi;
  • eksaserbasi penyakit pencernaan;
  • alergi teh;
  • aritmia;
  • glaukoma.


Teh hijau tidak dianjurkan:

  • selama trimester terakhir kehamilan;
  • saat menstruasi.

Teh hijau dikontraindikasikan:

  • dengan penyakit degeneratif-distrofi sendi;
  • dengan asam urat;
  • segera sebelum lahir;
  • saat menyusui;
  • dengan insomnia;
  • dengan hipertensi 4 derajat;
  • dengan aritmia;
  • dengan eksaserbasi ulkus, gastritis; erosi.

Dengan hati-hati, infus herbal harus digunakan. Pertama-tama, ini berlaku untuk tanaman asing yang digunakan untuk pertama kalinya. Setiap ramuan obat memiliki kontraindikasi. Minuman harus dikonsumsi hanya setelah membiasakan diri dengan efek samping. Dalam hal apapun Anda tidak boleh minum teh dengan obat-obatan.

Alergi dan segala hal tentangnya

Jika bayi yang disusui secara alami mengalami alergi, ibu tidak boleh berhenti menyusui. Sebaliknya, pertahankan laktasi selama mungkin. Lagi pula, hanya ASI yang memiliki khasiat unik.

Tetapi mengingat fakta bahwa bayi itu bertabur, ibu harus mematuhi diet tertentu.

Pilihan produk, tentu saja, adalah individu dalam setiap kasus individu, di sini Anda perlu memperhatikan faktor-faktor seperti: apakah alergi pada bayi sulit dan ibu itu sendiri rentan terhadap alergi.

Diet untuk ibu menyusui yang rentan terhadap alergi bayi didasarkan pada pengecualian makanan yang sangat alergi dari makanan tersebut.

Produk-produk ini meliputi:
- susu sapi;
- cokelat;
- kacang;
- makanan laut.

Juga, seorang ibu menyusui harus membatasi penggunaan bumbu dan produk yang alergi terhadap bayi baru lahir:
- biji cokelat;
- ikan;
- makanan kaleng;
- kopi;
- madu;
- jamur;
- telur;
- dadih mengkilap;
- produk susu fermentasi dengan pengisi dan penyedap buah;
- buah merah, sayuran, dan beri (stroberi, rasberi, ceri, kismis, prem, dll.);
- buah tropis.

Selain itu, mengingat masalah seperti alergi pada bayi baru lahir, ibu menyusui harus melepaskan permen dan makanan yang digoreng.

Tetapi, perlu dicatat bahwa, terlepas dari semua pembatasan, dalam makanan ibu harus ada jumlah vitamin, mineral, protein, karbohidrat, lemak, dan zat-zat bermanfaat lainnya yang cukup yang berkontribusi pada peningkatan laktasi..

"Ya, tapi apa yang bisa Anda makan kalau begitu" - Anda bertanya.

Berikut adalah daftar produk yang aman dan sehat untuk bayi:
- produk susu fermentasi tanpa pewarna dan perasa (kefir sangat berguna);
- sereal dan sup dari sereal berikut: nasi, soba, jagung, gandum;
- sayuran dan buah-buahan hijau (pir, apel, labu, labu, kubis);
- kentang;
- varietas rendah lemak babi, daging sapi;
- fillet kalkun;
- ayam dalam bentuk direbus, direbus dan dalam bentuk irisan daging;
- dari minuman: air, teh, uzvar;
- dari produk roti: roti gandum hitam, gandum hitam dan gandum kelas dua.

Jika bayi Anda menderita alergi, kami sarankan Anda mematuhi rekomendasi di atas dan menyusui lebih lama, karena ASI adalah kunci untuk kesehatan bayi. Jika Anda mengalami masalah yang dijelaskan di atas, bagikan kepada kami metode penyelesaiannya (jelaskan pengalaman Anda di komentar).

Jangan lewatkan artikel menarik:

dari situs Anda sendiri.

Menurut ahli gizi dan alergi, hampir semua masalah kesehatan dimulai dengan kesalahan dalam diet. Hanya sedikit orang yang meragukan bahwa nutrisi yang tepat adalah dasar keharmonisan dalam tubuh. Tetapi apa yang seharusnya menjadi diet alergi pada anak, jika intoleransi bahkan terjadi pada produk yang penting bagi kesehatan?

Makanan hanyalah salah satu sumber alergen.

Menurut WHO, 8% anak-anak menderita alergi makanan. Untuk memahami penyebab sebenarnya dari fenomena ini, Anda perlu mengingat secara spesifik nutrisi manusia modern. Makanan mengandung ribuan senyawa kimia alami, yang utama adalah protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan elemen pelacak. Komposisi ini telah dilestarikan selama ratusan ribu tahun evolusi. Selama setengah abad terakhir, produk olahan telah mendominasi menu anak-anak dan orang dewasa, kandungan aditif buatan dan sintetis telah meningkat.

Semua alergen yang dikenal biasanya ditugaskan ke salah satu kelompok utama:

  1. Non-infeksius (makanan, kulit hewan dan air liur hewan, debu rumah tangga, kutu, tanaman, racun serangga, bahan kimia).
  2. Menular (virus, jamur, bakteri, cacing; produk limbah mikroba, parasit manusia).
  3. Faktor fisik (dingin, kelembaban tinggi, panas, udara kering, tekanan mekanis).
  4. Obat (penisilin dan antibiotik lain, vaksin, serum).

Tes untuk orang tua

Orang tua dapat menilai risiko mengembangkan makanan dan jenis alergi lainnya untuk anak mereka menggunakan kuesioner yang diajukan. Harap jawab 6 pertanyaan..

1. Orang dewasa merokok di apartemen mereka dan / atau di hadapan seorang anak?

Ya, dan keluarga memiliki alergi

Tidak, dan tidak ada alergi dalam keluarga

2. Ayah dari anak di masa lalu atau sekarang rentan terhadap dermatitis atopik, demam, asma alergi, alergi makanan, jamur, bulu hewan peliharaan, tungau debu atau serbuk sari?

3. Apakah Anda memiliki alergi rambut kucing??

4. Berapa banyak saudara kandung seorang anak yang menderita makanan atau jenis alergi lainnya?

5. Ibu dari anak merokok selama kehamilan dan / atau menyusui?

Ya, dan keluarga memiliki alergi

Tidak, dan tidak ada alergi dalam keluarga

6. Ibu dari anak tersebut sakit di masa lalu atau sekarang menderita salah satu dari penyakit berikut: dermatitis atopik, pilek, asma bronkial, alergi makanan, jamur, bulu hewan peliharaan, debu rumah tangga, serbuk sari?

Apa bahaya alergi adalah berbagai produk makanan?

Respons spesifik sistem kekebalan terhadap rangsangan disebut "alergi", yang dalam bahasa Yunani berarti "tindakan lain". Ada intoleransi terhadap zat yang dalam kondisi lain tidak memberikan pengaruh seperti itu pada orang lain. Jika Anda alergi terhadap kasein, susu, kefir, keju cottage, dan hidangan dari mereka tidak termasuk dalam diet. Tetapi ini adalah produk makanan sehat yang dibutuhkan anak-anak untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh. Komentar yang sama berlaku untuk gluten, zat protein dari tanaman sereal..

Produk dengan risiko alergi yang tinggi (tidak cocok untuk diet):

  • makanan kaleng;
  • produk madu dan lebah;
  • sosis, daging asap;
  • beberapa jenis ikan;
  • rempah-rempah, bumbu;
  • Buah sitrus;
  • anggur biru;
  • susu sapi;
  • Lada merah;
  • telur;
  • terong;
  • Stroberi;
  • cokelat;
  • wortel;
  • Tomat
  • ceri;
  • Batu delima;
  • kesemak;
  • melon;
  • gila
  • jamur.
  • makanan laut;

Saat ini, tidak ada produksi makanan yang lengkap tanpa bahan tambahan makanan. Para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia, peneliti independen telah menemukan bahwa dalam pengembangan alergi ada sebagian besar dari "rasa bersalah" pengawet. Banyak pewarna, penambah rasa dan rasa memiliki efek negatif pada tubuh. Bagian terbesar dari zat ini adalah buatan dan sintetis. Evolusi tubuh manusia tidak siap untuk kelimpahan senyawa semacam itu, jadi ia menolak.

Nilai terapi dari diet hipoalergenik

Pada periode akut penyakit, anak diberikan hidangan yang disiapkan dari produk-produk yang aman dari kekebalan tubuh. Anak itu mengikuti diet semacam itu selama sekitar satu minggu, kemudian secara bertahap mereka mulai menambahkan makanan yang mengandung alergi sedang ke dalam menu. Diet yang tersusun dengan baik melakukan fungsi terapi dan pencegahan. Berkat dietnya, beban kekebalan yang diberikan oleh zat-zat intoleran berkurang. Pengecualian dan penyertaan hidangan secara bertahap di dalam menu memungkinkan untuk menentukan apa sebenarnya reaksi tubuh yang berlebihan.

Basis nutrisi untuk alergi pada anak-anak adalah produk-produk sedang dan hypoallergenic. Untuk hari-hari itu Anda harus mematuhi diet ketat, jenis daging sapi dan babi rendah lemak, ayam cocok. Sereal hypoallergenic dianggap oat, semolina, jelai mutiara, beras. Dari susu untuk anak-anak yang alergi terhadap produk lain, berikan kefir alami, yogurt, keju cottage, susu panggang fermentasi, ghee.

Hampir semua jenis kol, zucchini, squash, mentimun ditoleransi dengan baik oleh penderita alergi. Komentar yang sama berlaku untuk minyak zaitun dan minyak bunga matahari, varietas hijau dan putih, beri. Ini bisa berupa apel, gooseberry, kismis, ceri, pir.

Daging babi, daging kuda, domba, kelinci, kalkun mengandung alergen moderat. Kelompok produk yang sama termasuk kacang-kacangan - gandum, gandum hitam, jagung, gandum, buncis, kacang polong. Kentang, semangka, lada hijau, serta cranberry, aprikot, kismis, lingonberry, pisang, dan ceri burung memiliki kekuatan alergi rata-rata..

Intoleransi makanan pada bayi atau ketidaksempurnaan pencernaan?

Perkembangan alergi pada bayi berusia satu bulan yang menyusui memberikan banyak pertanyaan di kalangan dokter anak. Para ahli percaya bahwa kelainan makan pada bayi baru lahir yang terjadi ketika seorang ibu mengonsumsi produk-produk alergi terkait dengan ketidaksempurnaan pada saluran pencernaan bayi. Artinya, ruam dan gejala intoleransi pada bayi dengan pelanggaran nutrisi ibu menyusui belum merupakan alergi..

Ketika ruam muncul pada bayi, peningkatan pembentukan gas, kolik di perut, ibu harus mengecualikan susu sapi, permen, gula dari makanan.

Tidak hanya larangan akan membantu ibu menyusui, tetapi juga rekomendasi ketika menyusun menu hariannya:

  • Bubur jagung atau soba, daging sapi rebus, teh hijau yang dimaniskan dengan madu, roti untuk sarapan.
  • Casserole keju cottage, pisang, teh hypoallergenic untuk makan siang.
  • Sup sayur, nasi dengan ayam rebus, kompot buah kering untuk makan siang.
  • Apel panggang - camilan sore hari.
  • Kue ikan uap, pasta, ryazhenka untuk makan malam.
  • Teh dengan pengering sebelum tidur.

Pola makan seorang ibu menyusui dengan alergi pada anak memberikan pengurangan konsumsi apel merah, hidangan daging, dan makanan laut. Jangan menyalahgunakan kopi, jeruk, gula-gula.

Selama bayi memiliki gejala intoleransi makanan, ibu menyusui harus mematuhi diet ketat. Biasanya diperlukan waktu hingga 5 hari untuk memulihkan kesejahteraan anak. Maka variasi makanan secara bertahap dimungkinkan, dimasukkannya produk-produk alergi sedang. Dianjurkan untuk mencatat dalam kasus-kasus buku harian makanan penampilan pada bayi dari gejala intoleransi makanan.

Nutrisi hipoalergenik anak

Ketika memperburuk penyakit, dianjurkan untuk mengatur nutrisi fraksional yang sering. Selama periode ini, diet didasarkan pada produk hypoallergenic. Anda juga harus merawat perlakuan panas yang lembut: rebus, kukus, panggang. Anda bisa merebus sayuran dan daging dengan sedikit minyak.

Seorang anak dengan berbagai jenis alergi makanan dapat ditawari hidangan dan minuman berikut:

  • sup dengan kaldu daging sapi rendah lemak;
  • pasta dengan mentega;
  • casserole keju cottage;
  • kentang tumbuk;
  • salad bit;
  • teh dengan pinggul mawar;
  • kefir rendah lemak;
  • kerupuk, biskuit;
  • teh hijau;
  • jeli.

Intoleransi makanan berkembang pada anak-anak dari segala usia. Saat memilih diet, Anda harus fokus pada jenis alergi dan fitur usia. Jadi, nutrisi anak-anak di tahun-tahun pertama kehidupan harus lebih hemat karena ketidaksempurnaan dalam sistem pencernaan. Reaksi spesifik pada anak di tahun pertama kehidupan sering disebabkan oleh susu sapi karena kejenuhan kompleks protein. Karena itu, kehati-hatian harus dilakukan pada usia dini ketika menggunakan susu formula yang disiapkan menggunakan susu bubuk..

Telur ayam dalam menu bayi diperkenalkan secara bertahap, dimulai dengan sejumlah kecil kuning telur. Putih telur kemudian ditambahkan untuk memancing..

Makanan untuk anak alergi diperkaya dengan teh - mulai dari lemon balm, paku ekor kuda, akar elecampane, sage, dan akar licorice. Pada penggunaan obat tradisional anti-alergi, dianjurkan untuk berkonsultasi dengan ahli alergi, dokter anak. Menyimpan buku harian makanan dengan catatan tentang toleransi berbagai produk akan membantu menghindari kekambuhan. Ini akan memungkinkan Anda untuk mengendalikan alergi, membuat daftar hidangan yang cocok untuk anak.

Sayangnya, sulit untuk memonitor diet ketika seorang anak menghadiri TK dan sekolah. Akibatnya, kejadian dermatitis atopik (eksim) meningkat. Kondisi ini ditandai dengan kulit kering, munculnya bintik-bintik merah di berbagai bagian tubuh. Anak-anak dengan alergi kasein secara khusus dipengaruhi oleh penyakit ini (80% dari semua kasus).

Perlunya seorang anak untuk mengikuti diet untuk intoleransi makanan adalah ujian bagi seluruh keluarga. Tidak perlu membatasi rumah tangga karena menu ini, meskipun beberapa aturan akan bermanfaat bagi semua orang. Pengayaan menu ini dengan buah-buahan dan sayuran yang diproduksi secara lokal, penggantian gula rafinasi dengan fruktosa. Konsumsi gula-gula, air soda manis harus dibatasi, karena mereka hanya memberikan karbohidrat "kosong" pada tubuh.

Dokter tentang nutrisi anak-anak alergi (video)

Cara mengurangi sifat alergi produk - 10 rekomendasi

  1. Sifat alergi telur ayam melemah setelah 10 menit mendidih karena denaturasi protein.
  2. Air pertama saat memasak daging dan unggas dikeringkan untuk menghilangkan hormon hewani, antibiotik dan aditif yang digunakan dalam peternakan.
  3. Kentang yang ditujukan untuk penderita alergi direndam selama beberapa jam di dalam air sebelum direbus untuk menghilangkan nitrat dan mengurangi kandungan pati.
  4. Buah menumpuk pestisida dengan cara yang berbeda, tetapi tingkat pestisida yang lebih tinggi dicatat di kulit.
  5. Berendam dalam air membantu menghilangkan nitrat dalam wortel, kol, bit, dan sayuran lainnya.
  6. Sereal juga direndam sebelum membuat sup atau bubur untuk menghilangkan pestisida yang digunakan dalam budidaya sereal dan kacang-kacangan.
  7. Kandungan protein nabati gluten terendah ditemukan pada gandum, beras, dan jagung.
  8. Bubur untuk anak yang menderita intoleransi protein susu disiapkan di atas air..
  9. Pada penggunaan pertama hidangan baru, bayi hanya perlu makan 2-3 sendok makan.
  10. Jika Anda alergi terhadap gluten, berikan anak Anda variasi makanan roti.

Kasein dalam susu, yang memicu reaksi alergi, tidak pecah ketika direbus.

Berjalan di udara segar, aktivitas olahraga yang layak meningkatkan kondisi anak dengan alergi makanan. Mandi di kamar mandi dengan penambahan ramuan herbal bermanfaat untuk semua jenis alergi. Iklim psikologis yang baik dalam keluarga, lingkungan yang tenang, tidur yang nyenyak dan istirahat adalah kondisi terbaik untuk mengobati alergi pada anak.

Alergi disebut "penyakit peradaban." Peningkatan yang signifikan dalam prevalensi penyakit alergi dikaitkan dengan berbagai faktor: ekologi yang buruk, meluasnya penggunaan bahan kimia rumah tangga, pengawet dan perasa dalam produk makanan, kecenderungan turun temurun terhadap penyakit alergi.

Anak-anak, termasuk bayi, sangat rentan terhadap alergi. Menurut statistik, setiap bayi kelima memiliki alergi makanan.

Terjadinya alergi tidak dapat diprediksi, apa pun, bahkan produk yang tampaknya aman dapat menjadi alergen. Ini dapat memicu munculnya ruam pada kulit, gangguan usus. Dengan alergi pada kasus yang parah, kejang pada laring dan bronkus dapat terjadi, yang merupakan bahaya bagi kehidupan bayi..

Alergen dapat masuk ke tubuh bayi hanya dengan ASI. Untuk alasan ini, sangat penting bagi ibu menyusui untuk memantau dietnya, terutama tiga bulan pertama setelah kelahiran bayi.

Apa yang disebut diet hypoallergenic?

Dengan diet hipoalergenik non-spesifik, makanan dikecualikan dari diet, yang penggunaannya paling mungkin memicu terjadinya alergi. Semua produk, tergantung pada tingkat alergi, dibagi menjadi 3 kelompok.

Sebelum bayi lahir, seorang ibu menyusui harus mengeluarkan makanan alergi dari makanan. Saat seorang anak tumbuh, Anda dapat mencoba memasukkannya ke dalam makanan.

Produk-produk yang sangat alergi meliputi:

  • makanan laut;
  • susu murni, keju, susu panggang fermentasi, ayran, keju cottage;
  • telur burung;
  • sereal: gandum, millet, semolina dan oat;
  • produk merokok, acar, bumbu;
  • makanan kaleng;
  • Sosis;
  • daging sapi dan babi;
  • saus, mayones, saus tomat;
  • beri, sayuran dan buah-buahan dengan pewarnaan merah, kuning, oranye;
  • jeruk dan buah-buahan eksotis;
  • madu, cokelat, kacang apa pun, kurma;
  • minuman gas, kopi, teh kental, kakao.

Produk dengan alergenisitas sedang:

  • jeroan;
  • paprika, kacang polong, kacang-kacangan, kentang;
  • semangka, cranberry, blackcurrant, pisang;
  • roti jagung, beras atau soba, biskuit;
  • kompot buah, ramuan herbal.

Produk Alergi Rendah:

  • Jagung, soba, beras;
  • daging kelinci, ayam, dan fillet kalkun;
  • mentimun, zucchini, semua jenis kol, labu;
  • sayuran hijau (salad, dill, peterseli, bayam);
  • mentega dan minyak sayur (bunga matahari, zaitun);
  • pir, apel hijau, gooseberry, ceri putih, dan kismis putih;
  • kaldu buah bebas gula (dari apel, pir, prem), kaldu rosehip;
  • masih air mineral, teh hitam atau hijau diseduh dengan lemah.

Diet hypoallergenic hanya terdiri dari makanan dengan alergi rendah. Anda harus melupakan hidangan goreng apa pun: daging, ikan harus dikukus.

Tetapi alergi bahkan dapat berkembang untuk produk dengan alergi rendah. Alergi adalah reaksi individu dari tubuh, tidak mungkin untuk diprediksi.

Apakah ibu menyusui membutuhkan diet hypoallergenic?

Produk susu asam diizinkan untuk ibu menyusui dengan hampir tanpa batasan.

Saat ini, tidak semua ilmuwan berbagi sudut pandang tentang perlunya kepatuhan yang ketat oleh ibu menyusui untuk diet hypoallergenic, percaya bahwa bayi yang baru lahir harus "melatih" sistem kekebalan tubuh.

Oleh karena itu, ada 2 pilihan diet untuk ibu menyusui - klasik dan alternatif.

Versi klasik dari diet ini melibatkan persiapan diet harian dari produk hypoallergenic, yang merupakan tugas yang agak sulit. Setelah semua, penulis rekomendasi tersebut menunjukkan tidak hanya daftar (tidak begitu luas) produk hypoallergenic, tetapi juga keinginan untuk memastikan diet yang lengkap dan bervariasi, yang diperlukan untuk perkembangan bayi: anak menerima semua nutrisi yang berguna dengan ASI..

Merampas anak dari banyak zat yang berguna (elemen, protein, vitamin) dapat menyebabkannya tertinggal dalam perkembangan. Tubuh ibu juga akan menderita, tidak menerima nutrisi dalam satu set lengkap dengan makanan: sumber daya stok akan mulai digunakan. Misalnya, kalsium dari gigi dan tulang akan digunakan secara aktif; kekurangan nutrisi dapat mengurangi laktasi.

Dan daftar produk-produk hypoallergenic di situs Internet yang berbeda (salah satu sumber utama informasi tersebut) berbeda. Sebagai contoh, beberapa penulis merekomendasikan untuk mengecualikan bahkan produk susu fermentasi, sementara yang lain menganjurkan kebutuhan untuk penggunaannya.

Diet hypoallergenic klasik membutuhkan pengecualian lengkap dari diet:

  • kaldu kaya yang kuat (daging, ikan, jamur);
  • kaviar dan makanan laut;
  • kacang, madu;
  • coklat, coklat, kopi, kvass;
  • buah eksotis;
  • makanan kaleng; produk yang mengandung bahan pengawet dan pewarna;
  • sosis dan ham;
  • semolina;
  • jamur dalam bentuk apa pun;
  • bumbu panas, bawang putih dan bawang merah, lobak dan lobak;
  • buah-buahan, berry, sayuran oranye dan merah;
  • Makanan manis
  • minuman beralkohol, termasuk bir.

Jumlah roti gandum, pasta, gula direkomendasikan untuk dikurangi 25%, dan garam - 30%.

Direkomendasikan untuk digunakan:

  • Produk susu asam tanpa batasan;
  • keju tawar dan ringan;
  • sup vegetarian (dari sereal dan sayuran);
  • daging tanpa lemak (daging sapi, sapi, babi; daging kalkun dan ayam);
  • tepung rye atau roti gandum dari kelas 2;
  • buah-buahan, sayuran, buah berwarna putih atau hijau;
  • sayur dan ghee;
  • teh, kaldu buah atau minuman buah berry (bebas gula).

Diet ini harus diikuti selama masa menyusui, asalkan tidak ada manifestasi alergi pada anak (ruam, dispepsia).

Pendukung versi alternatif dari diet hipoalergenik memperdebatkan sudut pandang mereka dengan mengatakan bahwa sistem kekebalan bayi, ketika bertemu dengan "provokator alergi" yang diterima dengan ASI, belajar untuk menolak, melindungi dari mereka.

Menurut para ilmuwan ini, para ibu harus mematuhi batasan minimum: tinggalkan diet seperti biasanya, tetapi kendalikan ukuran porsi dan frekuensi konsumsi beberapa makanan..

Diketahui bahwa pada anak-anak dengan alergi makanan, 85% memiliki hipersensitivitas terhadap protein susu sapi, dan 62% anak-anak memiliki telur ayam. Tetapi karena kedua produk ini mengandung nutrisi penting, mereka tidak boleh sepenuhnya dikecualikan dari nutrisi ibu. Penting untuk mencoba meminimalkan risiko alergi menggunakan perlakuan panas: rebus telur selama 10 menit, susu fermentasi atau rebus bubur di atasnya.

Dengan diet hipoalergik alternatif, disarankan untuk tidak menggunakan:

  • susu sapi mentah;
  • makanan cepat saji;
  • minuman berkarbonasi.

Tidak lebih dari 2-3 kali seminggu ada:

  • telur dan ikan;
  • sosis dan sosis rebus;
  • sayuran, buah beri, buah merah dan oranye;
  • kacang, kacang polong, kol;
  • anggur;
  • roti gandum hitam (tidak lebih dari 150 g);
  • kue dan kue kering.

Pemilihan diet untuk ibu menyusui dalam setiap kasus merupakan proses yang agak rumit, dan masalah ini perlu dipecahkan hanya dalam kontak dengan dokter anak atau ahli alergi..

Ringkasan untuk Orang Tua

Demi kepentingan bayi yang baru lahir, seorang ibu menyusui harus memperhatikan dietnya, memperhatikan kesejahteraan bayi dan perubahannya tergantung pada makanan yang dimakan oleh ibu..

Hubungan ini dapat dengan mudah dilacak menggunakan buku harian makanan, mencatat sepenuhnya semua makanan yang dimakan dan penampilan atau eksaserbasi manifestasi alergi (ruam, kulit gatal, gangguan tinja).

Buku harian semacam itu juga akan memungkinkan Anda untuk mengidentifikasi kemungkinan penyebab alergi lainnya (deterjen, debu rumah atau jamur di apartemen, bulu hewan peliharaan, dll.), Jika alergi tidak dapat dilacak pada makanan.

Di mana pilihan diet untuk menghentikan ibu menyusui (klasik atau alternatif) - putuskan untuknya bersama dengan dokter anak, tergantung pada kondisi bayi.

Dalam kebanyakan kasus, alergi pada anak yang lebih besar hilang.

Tentang nutrisi yang aman, termasuk hypoallergenic, akan memberi tahu program "School of Dr. Komarovsky":

Prinsip Nutrisi Aman - Sekolah Dr. Komarovsky