Utama > Nutrisi

Gejala dan pengobatan alergi kacang

Penambahan kacang kacang ke kembang gula (khususnya, cokelat dan kue), serta dimasukkannya mereka dalam kosmetik, menyebabkan banyak peluang bagi produk alergi untuk masuk ke dalam tubuh.

Alergi kacang adalah salah satu varietas alergi makanan yang paling berbahaya, sehingga pasien yang sadar akan sensitivitas terhadap produk harus mewaspadai bahkan dalam jumlah yang sangat kecil..

Penyebab

Dari bahan tanaman yang diperoleh dengan menanam kacang tanah, kacang adalah yang paling berharga untuk industri makanan, yang masing-masing mengandung beberapa biji. Jika Anda melihat kandungan kuantitatif protein, hanya kedelai yang dapat dibandingkan dengan kacang tanah di antara tanaman. Nilai gizi kacang telah dikenal sejak penemuannya, itu menentukan popularitas kacang yang luas di kalangan konsumen. Jadi, di Amerika Serikat, selai kacang yang terbuat dari minyak nabati dan biji kacang yang dipanaskan telah menjadi salah satu produk nasional..

Komposisi kacang tanah mencakup beberapa komponen yang dianggap alergen:

Masing-masing dari mereka dapat menjadi provokator dari reaksi alergi, namun, alergen utama yang paling sering menyebabkan gejala adalah Arah1 dan Arah2. Selain itu, kepekaan terhadap makanan yang dikonsumsi bersama kacang, seperti cokelat, buah, biji wijen, tidak dapat dikesampingkan..

Perlakuan panas meningkatkan sifat alergi kacang kacang.

Properti penting dari alergen kacang tanah adalah stabilitas termal - pengawetan sifat antigenik di bawah pengaruh suhu tinggi. Selama perlakuan panas (misalnya, selama menggoreng), itu bukan penghancuran alergen yang diamati, tetapi efek sebaliknya - peningkatan bahaya terhadap organisme sensitif.

Anda juga harus menyadari bahwa alergi kacang terjadi bahkan ketika jumlah kacang yang dikonsumsi sangat sedikit. Selain itu, tingkat keparahan kondisinya tidak tergantung pada volume alergen sama sekali - syok anafilaksis dapat berkembang sebagai respons terhadap makan sepotong sandwich selai kacang, dan ruam gatal setelah seluruh sepotong kue diisi dengan cincang dimakan..

Gejala

Gejala alergi kacang dapat dibagi menjadi kelompok-kelompok utama:

  • khas atau klasik;
  • atipikal, atau "tersembunyi".

Manifestasi yang khas

Alergi terhadap kacang tanah ditandai dengan tingkat keparahan manifestasi yang berbeda, yang perkembangannya terjadi dalam beberapa menit, lebih jarang - beberapa jam dari saat konsumsi produk alergen. Dalam gambaran klinis, gejala-gejala seperti:

  1. Gatal, kemerahan, ruam di sekitar hidung dan mulut.
  2. Pembengkakan pada bibir, lidah, gusi, selaput lendir faring.
  3. Munculnya ruam berupa bintik-bintik, lepuh, vesikel, lepuh gatal.
  4. Rhinitis, hidung tersumbat, perkembangan konjungtivitis.
  5. Mual, muntah, sakit perut, tinja kesal.

Pasien dapat menunjukkan tanda-tanda gatal-gatal dan edema Quincke - lepuh merah muda atau porselen, kulit yang gatal dan padat, pembengkakan yang tidak gatal pada bibir, pipi, kelopak mata, genitalia eksternal dan selaput lendir. Karena edema di daerah saluran pernapasan (laring, trakea), ada pelanggaran aliran udara ke paru-paru, yang disertai dengan sesak napas, suara serak, perasaan kurang udara, batuk, pusing, panik.

Alergi kacang, sebagai suatu peraturan, bertahan sepanjang hidup - reaksi yang memanifestasikan dirinya sekali akan mulai lagi dengan setiap kontak berulang dengan alergen.

Manifestasi "tersembunyi"

Popularitas kacang di berbagai bidang industri makanan tidak selalu dianggap sebagai fenomena positif, karena banyak orang yang peka terhadapnya. Selain itu, mereka mungkin mengalami gejala "alergi tersembunyi":

  1. Manifestasi penyakit pada saluran pencernaan. Mereka diekspresikan dalam rasa kenyang yang cepat, mulas, mual, kecenderungan untuk konstipasi atau diare. Pasien mengeluh sakit perut, perut kembung konstan, yang menjadi alasan untuk pemeriksaan mengenai lesi inflamasi pada selaput lendir lambung dan usus. Dalam hal ini, patologi yang terjadi bersamaan dapat dideteksi, dan pengobatannya tidak efektif.
  2. Manifestasi patologi sistem pernapasan. Gejalanya seringkali batuk, sesak napas, dan kecenderungan masuk angin.
  3. Gangguan pada sistem kemih. Ini adalah peningkatan buang air kecil, sakit di punggung bagian bawah.
  4. Manifestasi dermatologis. Ini termasuk pruritus, serta peningkatan kekeringan pada kulit, tidak hilang atau hilang sebentar dengan krim pelembab.
  5. Tanda-tanda asthenia. Diantaranya bisa disebut kelemahan, peningkatan kelelahan, lekas marah, gangguan tidur, nyeri pada otot dan persendian tanpa lokalisasi tertentu. Gejala-gejala ini dapat bertahan lama, tanpa menjadi alasan untuk pergi ke dokter. Mereka dijelaskan oleh kelelahan, terlalu banyak pekerjaan di tempat kerja. Manifestasi asthenic tidak mengkhawatirkan pasien yang memiliki penyakit menular, karena mereka dalam beberapa hal merupakan gejala residual reguler..

Reaksi umum

Selain manifestasi sensitivitas dan tipikal lokal yang tersembunyi dari kacang, anafilaksis, atau syok anafilaksis, juga dapat diamati. Ini adalah reaksi hipersensitivitas umum (sistemik) dari tipe langsung. Beberapa periode reaksi klinis dapat dibedakan:

Tahap "prekursor" adalah yang terpendek (dari beberapa menit hingga setengah jam, lebih jarang - hingga dua jam), dapat dihapus atau tidak ada sama sekali. Pasien menunjukkan penurunan tajam dalam kondisi, dimanifestasikan oleh kelemahan, pusing, gangguan penglihatan. Jari-jari anggota badan, bibir, lidah mati rasa. Ada sakit perut, mual, muntah, tinitus, ruam dari jenis urtikaria, gatal (terutama di sekitar hidung dan mulut, serta di tempat ruam), edema Quincke dapat muncul.

Bentuk fulminan dari syok anafilaksis berkembang, melewati tahap "prekursor".

Tahap "panas" ditandai dengan turunnya tekanan darah, perasaan kekurangan udara, sesak napas. Pasien kehilangan kesadaran, kulit menjadi pucat, bibir menjadi sianotik. Keringat dingin keluar, buang air kecil tanpa disengaja, buang air besar dapat terjadi.

Manifestasi anafilaksis banyak, oleh karena itu, beberapa bentuk dibedakan - hemodinamik, serebral, asfiksia, dan perut. Anafilaksis tidak dapat dianggap sebagai reaksi yang berkembang cepat, tetapi juga berhenti dengan cepat. Periode "keluar dari keterkejutan" berlangsung beberapa minggu; Selama waktu ini, gangguan sirkulasi yang parah, episode alergi berulang - urtikaria, edema Quincke dapat terjadi. Pada beberapa pasien, infark miokard, miokarditis alergi, glomerulonefritis, hepatitis dicatat. Bahkan dengan periode pasca-syok yang baik, pasien khawatir tentang kelemahan, sakit kepala, gangguan daya ingat dan perhatian.

Pengobatan

Bagaimana jika sensitivitas kacang terdeteksi? Untuk reaksi alergi yang tidak mengancam kehidupan, diperlukan:

  • diet (penolakan kacang dan semua hidangan yang termasuk);
  • penggunaan antihistamin;
  • konsultasi dengan ahli alergi.

Tanda-tanda alergi ringan seharusnya tidak menjadi panduan untuk sementara membatasi penggunaan kacang tanah sebagai produk makanan. Perkembangan reaksi alergi merupakan indikasi langsung untuk penolakan lengkap dan tanpa syarat dari kacang tanah dan semua hidangan yang mengandung setidaknya sejumlah kecil dari mereka. Anda juga harus memperhatikan kosmetik, yang mungkin termasuk komponen kacang - ini adalah krim dan lulur, berbagai masker dan bahkan parfum.

Untuk tujuan mencegah reaksi alergi, jangan menawarkan kacang dan hidangan berdasarkan itu (misalnya, selai kacang) untuk anak-anak - terutama jika orang tua, kakak perempuan atau saudara laki-laki memiliki kepekaan terhadap kacang.

Perawatan yang mendesak

Prosedur untuk pengembangan syok anafilaksis melibatkan implementasi manipulasi yang cepat untuk menyelamatkan pasien. Dianjurkan bagi pasien yang sudah mengalami episode kondisi syok terkait dengan penggunaan kacang tanah untuk membawa autoinjector adrenalin (epinefrin). Lebih mudah digunakan, memungkinkan Anda untuk melakukan injeksi tanpa penundaan, tetapi kerugiannya adalah harga tinggi, kesulitan dengan pemesanan dan pembelian.

Bagaimana cara membantu pasien tanpa autoinjector? Karena kacang adalah alergen makanan, maka perlu untuk segera menghentikan masuknya mereka ke dalam tubuh. Bilas mulut Anda dengan cepat dengan air bersih. Jika pasien sudah kehilangan kesadaran, menuangkan air ke mulutnya tidak ada gunanya dan berbahaya. Penting untuk membaringkannya di atas punggung, membebaskan dari kerah baju yang sempit dan pakaian lain yang mengganggu pernapasan. Kaki diangkat, kepala diputar ke satu sisi, gigi palsu, muntah dikeluarkan. Bahasa harus diperbaiki. Awak ambulans segera dipanggil.

Solusi adrenalin (epinefrin) dimaksudkan untuk pemberian intramuskular, karena pemberian obat intravena diindikasikan hanya ketika tindakan primer tidak efektif, dapat menyebabkan gangguan irama jantung dan harus dilakukan oleh spesialis. Tempat injeksi yang cocok adalah permukaan anterior-lateral paha. Sebelum digunakan, Anda harus membaca instruksi, mengetahui batas dosis.

Anda tidak dapat secara dramatis mengubah posisi tubuh pasien - upaya untuk mengangkatnya sangat berbahaya.

Saat memberikan pertolongan pertama, penting untuk memantau jalan napas, setelah kedatangan ambulans, menjelaskan kepada dokter dan paramedis tindakan apa yang diambil. Tim harus diberitahu tentang penggunaan autoinjector.

Tidak ada alergi!

referensi medis

Gejala Alergi Kacang pada Orang Dewasa

Kacang adalah produk yang sangat enak dan sehat. Alergi kacang adalah salah satu jenis reaksi makanan paling berbahaya. Meningkatnya kerentanan terhadap produk ini sulit diobati, praktis tidak hilang seiring bertambahnya usia dan dapat menimbulkan komplikasi serius. Paling sering, penolakan makanan terjadi di masa kecil.

Sebagai aturan, reaksi yang meningkat diamati jika tubuh pasien menganggap alergen sebagai bahaya. Dalam hal ini, kekebalan mulai melawan, menolak produk. Kerentanan seperti itu dapat terjadi secara instan dan menyebabkan perkembangan penyakit yang agak berbahaya..

Ada banyak orang yang meremehkan manifestasi alergi. Namun, harus diingat bahwa alergi makanan adalah penyakit yang cukup serius, yang gejalanya dapat menyebabkan kematian.

Tidak ada alasan khusus untuk pengembangan hipersensitif terhadap kacang. Banyak ilmuwan berpendapat bahwa alergi kacang terjadi ketika sistem kekebalan melepaskan sejumlah bahan kimia ke dalam sistem peredaran darah manusia, di antaranya histamin yang paling menonjol. Zat-zat tersebut memiliki efek negatif pada pembentukan darah, sistem pencernaan, penglihatan dan pernapasan..

Siapa kelompok risikonya?

Sejumlah pengamatan mengungkapkan sejumlah fitur untuk kelompok di mana reaksi alergi paling sering dicatat..

Ini termasuk:

Pada seorang anak, reaksi alergi dari semua jenis terjadi lebih sering. Hal ini disebabkan oleh tidak cukupnya kematangan sistem pencernaan, yang, ketika makanan baru dicerna, tidak dapat dikenali dan dicerna..

Dalam kasus ketika salah satu orang tua rentan terhadap penyakit alergi, kemungkinan gejala ini pada anak adalah 50%. Jika dalam keluarga ayah dan ibu cenderung mengalami intoleransi makanan, risiko mengembangkan penyakit pada anak-anak meningkat hingga 90%..

Alergi kacang dapat terjadi sebagai komplikasi dari mengambil makanan yang sangat alergi lainnya..

Paling sering itu adalah penyakit pada sistem pernapasan, serta infeksi virus pernapasan akut yang sering, yang memicu perkembangan reaksi alergi terhadap kacang, terutama ketika menghirup kacang..

Pada pasien dewasa, gejala pertama penyakit ini mungkin muncul dengan latar belakang penyalahgunaan alkohol, merokok, penggunaan narkoba. Sistem kekebalan pada saat ini melemah dan tidak dapat sepenuhnya melindungi tubuh.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa alergi terjadi 2-3 kali lebih sering di tempat-tempat dengan ekologi yang buruk.

Perkembangan penyakit dapat berkontribusi pada dysbiosis, kerusakan pada sistem kekebalan tubuh, pelanggaran kronis pada sistem pencernaan.

Sangat sering alergi makanan, termasuk kacang, mempengaruhi anak-anak di tahun pertama kehidupan mereka. Seorang bayi yang baru lahir tidak dapat secara mandiri memilih produk untuk dirinya sendiri, ia menerima semua nutrisi yang diperlukan dari ASI. Karena itu, wanita selama menyusui harus mengikuti diet ketat dan mengambil pilihan makanan dengan serius.

Namun, perlu dicatat bahwa penolakan absolut ibu dari alergen yang diduga dapat mempengaruhi bayi, karena ia tidak akan dapat mengembangkan kekebalan yang diperlukan..

Gejala utama dapat terjadi:

  • ruam, kemerahan, pembengkakan kulit;
  • gatal, sedikit kesemutan di laring;
  • diare yang tak tertahankan;
  • kram di perut;
  • serangan mual, muntah;
  • kesulitan mengi;
  • lakrimasi
  • hidung tersumbat.

Dalam beberapa kasus, alergi dapat dipersulit dengan syok anafilaksis, yang merupakan bahaya nyata bagi kehidupan pasien..

Gejala anafilaksis dimanifestasikan:

  • penurunan tajam dalam tekanan darah;
  • pembengkakan tenggorokan dan sepenuhnya tidak mungkin aktivitas pernapasan;
  • takikardia (denyut nadi cepat);
  • pusing;
  • pingsan.

Dalam kasus syok anafilaksis, perhatian medis darurat diperlukan..

Selain pengobatan simtomatik, langkah-langkah untuk hipersensitivitas terhadap kacang menyarankan penghapusan produk ini dari diet. Yang tidak kalah pentingnya adalah implementasi semua rekomendasi medis.

Dengan pengembangan reaksi ringan atau sedang, obat-obatan berikut ini direkomendasikan:

  • mengambil antihistamin (clarithin, diazolin, zodak, dll);
  • kortikosteroid (hidrokortison, prednison);
  • untuk menghilangkan zat beracun dari tubuh, sebagai aturan, adsorben ditentukan (karbon aktif, polipefan, dll);
  • imunoterapi.

Jika gejala alergi akut muncul, pemberian epinefrin intravena mungkin diperlukan..

Untuk menghindari komplikasi serius, perlu mempelajari komposisi produk dengan hati-hati, termasuk kunjungan ke restoran dan kafe. Banyak hidangan disiapkan menggunakan selai kacang, yang merupakan kontraindikasi bagi penderita alergi..

Anda harus selalu membawa gelang medis, dirancang untuk menentukan alergen makanan. Selain itu, setiap orang yang menderita serangan alergi mendadak harus membawa antihistamin kerja cepat (suprastin). Kehidupan pasien tergantung pada jumlah waktu yang telah berlalu sejak timbulnya kepekaan. Selain itu, ada produk yang harus dihindari..

Ini termasuk:

  • selai kacang;
  • semua campuran kacang (manisan, cincang, dll.);
  • semua saus dengan penambahan kacang (pesto, dll);
  • Makanan Asia (pedtai, sate, dll.);
  • permen dan pasta marzipan yang dibuat dari kacang;
  • cokelat dengan kacang;
  • Anda harus berhati-hati tentang hati dan memanggang dengan aditif yang tidak dikenal, terutama pada pai dan roti buah;
  • sarapan dan campuran muesli;
  • salad, saus dan bumbu dengan penambahan massa kacang cincang;
  • Snickers, M & Ms, Hershey ciuman, dll..

Agar tidak menyebabkan gejala alergi mendadak, Anda perlu tahu bahwa di dalam produk ada suplemen kacang yang disembunyikan dengan nama lain, misalnya, protein nabati terhidrolisis. Baru-baru ini, banyak produsen telah mencatat pada kemasan apa yang termasuk dalam konsep ini..

Bersama dengan protein dan karbohidrat, kacang mengandung banyak lemak esensial (hingga 65%) dan vitamin yang larut dalam lemak (E). Selain itu, mereka mengandung lesitin dan kalsium, yang membentuk dasar untuk pembangunan sistem kerangka. Semua zat ini diperlukan untuk tubuh dan jika tidak mungkin mendapatkannya dari kacang, Anda harus menggantinya dengan produk lain..

Sejumlah lesitin yang cukup ada dalam kuning telur, kedelai dan biji-bijian sereal tumbuh (gandum, gandum). Dengan bantuan sereal, Anda bisa memasak banyak hidangan. Sereal digunakan dalam bentuk goreng dan direbus, makan biji-bijian hancur atau tumbuh, sereal.

Karena ketidakmampuan untuk menambahkan kacang dan kacang ke banyak hidangan, Anda dapat menggantinya dengan oatmeal goreng dan biji rami.

Banyak orang salah mengira kacang sebagai kacang. Faktanya, produk lezat dan sehat ini adalah perwakilan dari keluarga kacang-kacangan. Kacang tanah dan mentega banyak digunakan dalam memasak, ditambahkan ke berbagai hidangan, digunakan sebagai komponen makanan diet..

Tetapi, meskipun memiliki manfaat kacang, itu dianggap sebagai salah satu alergen yang paling kuat. Insidiousness dari alergi kacang adalah bahwa hal itu dapat terjadi dalam bentuk yang sangat parah. Ahli asing yang mempelajari kematian akibat alergi makanan menemukan bahwa 67% kasus dikaitkan dengan alergi terhadap kacang tanah atau mentega. Karena itu, dengan sangat hati-hati, dekati penggunaan produk dan segera konsultasikan dengan dokter pada gejala pertama yang mencurigakan.

  • Penyebab
  • Tanda dan gejala pertama
  • Fitur penyakit pada anak-anak
  • Diagnostik
  • Perawatan obat-obatan
  • Rekomendasi pencegahan

Penyebab pasti alergi kacang masih belum sepenuhnya dipahami. Tetapi diketahui bahwa inti dari penyakit ini terletak pada pengembangan proses sensitisasi setelah protein kacang dicerna..

Reaksi alergi dapat terjadi:

  • Setelah makan;
  • setelah menerapkan kosmetik dengan ekstrak kacang atau minyak, menggunakan obat-obatan dengannya;
  • saat menyentuh produk.

Hasil alergen yang masuk ke tubuh adalah sintesis antibodi yang ditingkatkan. Selanjutnya, pelepasan histamin dan zat aktif lain yang memicu gejala alergi spesifik.

Faktor risiko untuk mengembangkan penyakit:

  • Genetika - risiko alergi meningkat jika ada riwayat keluarga.
  • Intoleransi kacang sering diamati pada orang yang sudah memiliki penyakit alergi lainnya..
  • Fokus infeksi kronis, terutama infeksi virus pernapasan akut yang sering, penyakit pernapasan.
  • Gangguan pencernaan.
  • Kekebalan yang melemah karena penggunaan antibiotik yang lama, ekologi yang buruk, kebiasaan buruk.

Bisakah ada alergi terhadap pasta gigi dan bagaimana manifestasinya? Baca info bermanfaat.

Pelajari cara meredakan bronkospasme alergi di rumah dari artikel ini..

Manifestasi penyakit pada semua bisa berbeda dalam bentuk, keparahan, lokalisasi. Alergi kacang dianggap jauh lebih parah daripada alergi makanan lainnya. Pada beberapa pasien, itu menyebabkan perkembangan gejala tipe langsung.

Gejala pertama yang berkembang segera setelah makan kacang atau makanan yang mengandungnya meliputi:

  • gatal di mulut;
  • mati rasa pada mukosa mulut;
  • pembengkakan lidah dan bibir;
  • keluarnya banyak dari hidung;
  • hidung tersumbat dan bengkak.

Secara bertahap, gangguan pencernaan terjadi:

  • perasaan berat di perut;
  • mual, muntah;
  • perut kembung;
  • enterokolitis;
  • nafsu makan menurun;
  • gangguan tinja.

Jika kacang dikonsumsi sangat banyak, maka setelah 1-2 hari gejala kulit dalam bentuk dermatitis atopik dapat terjadi. Pada kasus yang parah, syok anafilaksis, edema Quincke dapat terjadi..

Pada anak kecil, intoleransi makanan muncul jauh lebih sering daripada pada orang dewasa. Mereka memprovokasi pengenalan makanan padat sebelum waktunya ke dalam makanan atau konsumsinya yang berlebihan. Dalam beberapa kasus, alergi kacang sejak kecil masuk ke masa dewasa.

Sistem kekebalan tubuh anak-anak kecil belum matang, kacang dianggap sebagai zat asing. Alergi kacang sering diamati pada anak-anak yang tidak dapat mentoleransi kedelai. Risiko mengembangkan reaksi terhadap kacang tanah meningkat jika anak telah diberi susu formula kedelai untuk waktu yang lama. Alergi makanan pada anak-anak dapat disebabkan oleh ibu yang mengonsumsi kacang selama kehamilan atau menyusui..

Dengan gejala alergi, pasien perlu berkonsultasi dengan ahli alergi atau ahli imunologi. Dia akan dengan cermat mempelajari sejarah penyakit, pengaruh faktor keturunan, mengidentifikasi gejalanya.

Jika perlu, tes laboratorium akan ditentukan:

  • Tes skarifikasi kulit - berikan sedikit larutan pada kulit dengan alergen. Buat sedikit goresan dan amati reaksinya. Jika kemerahan, gatal, iritasi terjadi, hasil tes dianggap positif..
  • Tes darah untuk imunoglobulin E. Lebih baik menggunakan modifikasi baru dari tes RAST atau ImmunoCap untuk menentukan alergi kacang. Analisis ini dianggap aman untuk pasien, karena tidak ada kontak langsung dengan alergen. Tetapi perlu diingat bahwa itu juga dapat menunjukkan hasil positif palsu..
  • Tes tantangan lisan memberikan hasil 100%. Tes hanya dapat dilakukan di kantor dokter, karena ada risiko pasien mengidap angioedema akibat kontak dengan zat yang mengiritasi. Pertama, bibir dilumasi dengan alergen. Jika tidak ada reaksi, dosis dinaikkan dan diizinkan diminum. Lanjutkan dengan cara ini sampai jumlah ambang alergen tercapai. Di antara dosis, Anda perlu istirahat untuk mengamati reaksi tubuh.

Dasar untuk pengobatan penyakit alergi adalah penolakan kontak penuh dengan alergen. Penting untuk mengecualikan penggunaan kacang tanah, minyak dan produk yang mungkin mengandung mereka (kue kering, saus, selai kacang).

Anda dapat menghilangkan gejala penyakit dengan bantuan antihistamin:

Dalam kasus yang lebih parah, suntikan kortikosteroid mungkin diperlukan:

Untuk mempercepat penghapusan alergen dari tubuh, Anda perlu meminum sorben:

Jika syok anafilaksis telah terjadi, perlu untuk mengambil langkah-langkah segera, segera hubungi darurat, berikan suntikan Epinefrin. Untuk kegagalan pernafasan dan laringospasme, ventilasi mekanis diperlukan. H2-histamin blocker diberikan secara intravena (Zantak, Peptsid).

Penting! Gejala anafilaksis dapat kambuh, sehingga korban harus dibiarkan selama beberapa jam di bawah pengawasan spesialis di lembaga medis.

Dengan hidung tersumbat, antihistamin dan tetes vasokonstriktor digunakan:

Anda bisa menghilangkan rasa gatal, bengkak, dan radang kulit dengan bantuan salep khusus:

Bagaimana dan bagaimana cara mengobati alergi wajah? Temukan opsi perawatan yang efektif..

Gejala dan pengobatan dermatitis atopik dengan obat tradisional ditulis di halaman ini..

Pergi ke alamat dan baca tentang bagaimana alergi wortel pada orang dewasa dan bagaimana cara mengobati suatu penyakit.

Cara yang paling dapat diandalkan untuk mencegah alergi kacang adalah dengan menghilangkannya dalam bentuk apa pun. Jika seseorang didiagnosis alergi terhadap produk, ia harus mempelajari komposisi banyak produk kuliner, saus, salad. Kacang tanah sangat umum sebagai pelengkap berbagai makanan. Jika tidak ada kepercayaan pada komposisi hidangan, lebih baik meninggalkan penggunaannya. Ini juga berlaku untuk kosmetik yang menambahkan selai kacang. Orang yang alergi harus selalu memiliki antihistamin, yang, jika terjadi reaksi alergi yang tak terduga, akan memberikan pertolongan pertama.

Jika alergi terhadap kacang belum terwujud sebelumnya, Anda masih perlu melindungi diri sendiri dan tidak meningkatkan risiko terserang penyakit:

  • Jangan menyalahgunakan kacang dan produk alergi lainnya..
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Makan dengan benar dan seimbang.
  • Lakukan pembersihan basah di rumah secara teratur.
  • Menolak dari kebiasaan buruk.
  • Atasi semua infeksi dalam tubuh secara tepat waktu.
  • Bayi harus diberikan makanan pendamping pada waktu yang ditentukan dan hanya di bawah pengawasan dokter anak.

Hipersensitif terhadap makanan tertentu, termasuk kacang tanah, bukan alasan untuk tidak menjalani kehidupan yang penuh. Mengetahui keberadaan penyakit ini, Anda hanya perlu menyesuaikan pola makan, lebih memperhatikan makanan yang Anda makan. Kacang adalah alergen yang sangat kuat dan tindakan pencegahan hanya perlu dilakukan. Ini terutama berlaku untuk anak kecil. Lagi pula, lebih mudah mencegah eksaserbasi penyakit daripada mengobatinya untuk waktu yang lama..

Pelajari lebih lanjut tentang mengapa alergi kacang berkembang dan cara mengobati reaksi negatif terhadap kacang setelah menonton video berikut:

Alergi kacang (kacang tanah) adalah jenis makanan dan, dalam beberapa hal, alergi kontak yang disebabkan oleh buah kacang, serta minyak yang diperoleh darinya.

Ini adalah penyakit yang sangat berbahaya, karena lebih sering daripada alergi makanan lainnya mengarah pada pengembangan syok anafilaksis. Pada tahun 2001, mempelajari kasus kematian dalam reaksi anafilaksis, peneliti Bock S. A., Muñoz-Furlong A., Sampson H. A menemukan bahwa ⅔ kematian dipicu oleh reaksi alergi terhadap kacang tanah..

Sejak 1990, kasus deteksi alergi kacang di Amerika Utara dan Inggris menjadi lebih sering. Sejumlah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Amerika Serikat menunjukkan bahwa penyakit ini sering bersifat psikosomatis dan dikaitkan dengan penyebutan alergi kacang yang terlalu sering di media berbahasa Inggris, yang memicu perkembangan psikosis massal..

Ini dikonfirmasi oleh fakta bahwa di Afrika, di mana kacang tanah merupakan komponen penting dari bantuan kemanusiaan, alergi terhadapnya sangat jarang. Demikian pula, reaksi psikogenik meliputi pengembangan bau kacang.

Kelompok orang yang terpisah lebih rentan terhadap alergi kacang tanah:

  • anak-anak;
  • orang yang kerabatnya alergi;
  • orang dengan penyakit alergi lainnya, seperti dermatitis atopik;
  • perokok
  • orang yang menderita penyakit kronis atau memiliki kekebalan yang melemah;

Orang dengan alergi ini juga harus menghindari hazelnut. Mereka sering bersentuhan satu sama lain selama produksi dan pemeliharaan peralatan..

Biji bunga matahari juga sering diproses pada peralatan bersamaan dengan kacang tanah..

Alergen

Kacang mengandung hingga 32 protein yang berbeda, yang setidaknya 18 diidentifikasi sebagai penyebab reaksi alergi.

  • Vitsilin, protein cadangan benih. Alergen utama termostabil - menyumbang 12-16% dari total protein dalam kacang.
  • Conglutin;
  • Profilin;
  • Albumen. Tahan panas dan tidak hancur selama pencernaan;
  • Protein Pembawa Lipid.

Alergenisitas kacang tergantung pada tingkat perlakuan panas

Memanggang kering (150-170 ° C) meningkatkan alergenisitas kacang.

Selama memasak, alergi berkurang - mungkin sebagian protein masuk ke dalam air.

Alergi Lintas Kacang

Beberapa makanan mengandung zat yang mirip dalam struktur kimia dengan alergen kacang tanah, yang mengarah ke reaksi alergi silang..

Kacang bukanlah kacang pohon (seperti kacang almond, kacang mede, kacang kenari, dll) - mereka tumbuh di bawah tanah dan merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan. Oleh karena itu, reaktivitas silang yang luas harus diharapkan terutama dengan anggota keluarga..

Penelitian telah menunjukkan bahwa, tidak seperti legum lain, ada kemungkinan reaksi silang yang lebih besar.

antara kacang dan lupin

Alergen silang untuk alergi kacang tanah adalah:

Untuk melindungi diri Anda sebanyak mungkin dari reaksi alergi, disarankan agar Anda mengecualikan produk ini dari diet Anda, jika memungkinkan..

Rentang gejala dalam reaksi alergi makanan cukup luas, dan bagaimana alergi memanifestasikan dirinya dalam setiap kasus tergantung pada rute paparan alergen, usia pasien dan kondisi tubuhnya..

Reaksi alergi ringan:

Beberapa orang menggambarkan gejala seperti ruam kulit atau sesak dada setelah menghirup aroma selai kacang. Partikel makanan yang mengandung protein kacang dapat dibawa melalui udara selama penggilingan.

Reaksi Kekuatan Sedang:

Syok anafilaksis

Jenis reaksi alergi paling kuat dan berbahaya terhadap kacang. Pertanda perkembangan anafilaksis seringkali berupa penurunan tekanan darah (BP), yang dimanifestasikan secara eksternal dengan memudarkan kulit dan selaput lendir

Jika setelah kontak dengan alergen, tekanan darah pasien turun, ambulans harus segera dipanggil, tanpa menunggu gejala lain muncul..

Anafilaksis dapat mulai sangat kuat:

  • diare,
  • muntah,
  • sakit di perut dan tenggorokan.

Gejala khas selain yang terdaftar adalah edema dan bronkospasme Quincke, menurunkan suhu tubuh. Tekanan darah rendah dan bronkospasme menyebabkan hipoksia otak, akibatnya korban kehilangan kesadaran.

Dengan tidak adanya perawatan medis, kematian akibat anafilaksis terjadi dalam interval dari beberapa menit hingga beberapa jam setelah terpapar alergen..

Pada anak-anak, alergi terhadap kacang tanah biasanya ditandai dengan penyakit yang parah dan sedang, pada orang dewasa itu lebih mudah.

Alergi kacang pada bayi sering dimanifestasikan:

Hipersensitif terhadap kacang dapat berkembang jika anak mulai melakukan kontak dengan alergen ini terlalu cepat (termasuk makanan dan kosmetik dengan selai kacang), meskipun data ini cukup kontroversial.

Jejak kacang juga bisa menyebabkan alergi.

Misalnya, menyentuh sisa minyak pada pisau. Kontak semacam itu bisa menjadi masalah besar jika kontak tambahan terjadi dengan mata, hidung, atau mulut. Misalnya, seorang anak dengan alergi kacang akan menggosok matanya.

Studi yang dipublikasikan di majalah JAMA Pediatrics 2014 mengindikasikan bahwa makan kacang secara teratur selama kehamilan mengurangi risiko terkena alergi kacang bayi sebesar 69%..

Namun, wanita masih disarankan untuk menghindari makan kacang saat menyusui..

Studi menunjukkan bahwa sekitar 20% orang dengan alergi ini tumbuh melebihi waktu..

Metode pengobatan utama adalah pengecualian dari diet semua makanan, serta obat-obatan dan kosmetik yang mengandung kacang. Penting untuk membatasi konsumsi alergen silang.

Jika semua sama, kontak telah terjadi, Anda harus menggunakan bantuan obat-obatan.

  1. Sementara reaksi belum dimulai, antihistamin (loratadine, cetirizine) atau arang aktif, atau enterosorben lain yang tersedia, digunakan untuk pertolongan pertama untuk alergi kacang tanah..
  2. Untuk pengobatan ruam, salep hormon dapat digunakan (Akriderm, Beloderm)
  3. Dalam reaksi kekuatan sedang dan tinggi, obat glukokortikosteroid digunakan (Prednisolon, Deksometason).
  4. Bronkospasme dihentikan oleh agonis β2-adrenergik (Isoprenalin, Salbutamol), M-antikolinergik (Ipratropium bromide).

Reaksi alergi yang parah membutuhkan perhatian medis segera..

Untuk meredakan gejala anafilaksis dengan cepat, dokter menggunakan Epinefrin (1 ml Epinefrin dicampur dalam jarum suntik dengan 10 ml saline dan disuntikkan sangat lambat ke dalam pembuluh darah). Untuk administrasi diri adrenalin, pena jarum suntik Epipen khusus telah dikembangkan.

Setelah serangan syok anafilaksis, pasien harus dipantau oleh dokter di siang hari, jika terjadi komplikasi.

Hindari makanan yang mengandung kacang atau bahan-bahan ini:

  • kacang panggang dan kacang mentah, kacang bir, campuran kacang;
  • Pasta kacang;
  • kue dan manisan yang mengandung kacang, marzipan, nougat;
  • selai kacang dan olahannya;
  • tepung kacang.

Beberapa sumber kacang yang tidak terduga:

  • Hidangan Asia, Afrika, dan Meksiko;
  • saus - cabai, pesto, mol, dll;
  • Pizza;
  • beberapa makanan vegetarian, terutama yang diiklankan sebagai pengganti daging;
  • pakan ternak.

Daftar ini tidak berarti bahwa kacang selalu ada dalam produk ini - ini dimaksudkan sebagai pengingat bahwa Anda harus selalu membaca label dan mengajukan pertanyaan tentang komposisi hidangan. Pasien harus hati-hati mempelajari komposisi semua produk yang dia konsumsi, untuk menghindari perkembangan serangan alergi.

Banyak orang dengan hipersensitivitas kacang dapat dengan aman mengonsumsi makanan yang terbuat dari selai kacang olahan mereka, yang telah disuling, diputihkan, dan dihilangkan bau badannya untuk menghilangkan jejak protein..

Ini adalah protein dalam kacang yang dapat menyebabkan reaksi alergi. Masalah ini lebih sering ditemui oleh anak-anak, tetapi pada orang dewasa, reaksi juga diamati. Alergi semacam itu sulit diobati, tidak hilang seiring waktu dan dapat menyebabkan perkembangan komplikasi..

Pada kemasan cokelat dan permen menunjukkan komposisi di mana kacang sering ditambahkan. Jika Anda berhati-hati dalam pemilihan produk, Anda bisa menghindari menambahkan kacang ke piring agar tidak memancing tubuh.

Alergi jenis ini menyebabkan komplikasi serius, kadang-kadang tanpa pengobatan, bisa berakibat fatal..

Sangat mudah untuk menghapus kacang dari diet. Ini dapat hadir dalam bentuk hancur atau digiling dalam makanan. Mungkin sulit untuk mengetahuinya (walaupun Anda harus hati-hati melihat komposisi produk).

Anda perlu mengingat di mana jenis kacang ini ditambahkan:

  • selai kacang (sering digunakan dalam sandwich);
  • pasta coklat;
  • saus untuk salad, hidangan ikan atau daging;
  • kue dan permen. Seringkali ditemukan dalam es krim, permen, bar, kue dan makanan penutup..

Jika Anda memesan hidangan di restoran atau kafe, Anda harus memperingatkan pelayan bahwa Anda tidak dapat menambahkan kacang ke menu Anda, terutama jika Anda memilih hidangan penutup atau es krim. Pelayan juga dapat memberi tahu Anda makanan mana yang diet dan tanpa kacang sama sekali..

Alergi kacang adalah hasil dari respon imun terhadap alergen yang terkandung dalam suatu produk. Akibatnya, ada peningkatan pelepasan histamin, yang mengarah pada perkembangan gejala: kesulitan bernapas, sobek, bersin terus-menerus dan kondisi umum yang memburuk..

Dalam bentuk yang parah, gejala terjadi ketika Anda menghirup bau kacang atau menyentuhnya. Alasan utama peningkatan sensitivitas tubuh terhadap komponen belum diidentifikasi. Tetapi ada sejumlah faktor yang berkontribusi pada munculnya reaksi:

  • kategori umur. Tubuh anak lebih sering alergi. Ketika produk baru memasuki sistem pencernaan anak, tubuh tidak mengenalinya. Reaksi negatif terjadi ketika produk telah diperkenalkan dalam jumlah besar;
  • kecenderungan bawaan. Kehadiran alergi pada orang tua di hampir 50% menjamin adanya penyakit pada anak, dan jika reaksinya memiliki bentuk nutrisi, maka hampir semuanya 100%;
  • adanya penyakit kronis. ARVI atau penyakit pada sistem pernapasan memicu perkembangan reaksi terhadap jenis kacang ini. Penyakit kronis pada saluran pencernaan meningkatkan kemungkinan penyakit;
  • alergi silang. Jika seseorang alergi terhadap produk lain atau serbuk sari tanaman, maka ia mungkin mengalami reaksi terhadap kacang ini;
  • adanya kebiasaan buruk, terutama merokok. Alkohol, rokok, obat-obatan - semua melemahkan sistem kekebalan tubuh, dengan latar belakang ini, orang dewasa memiliki serangan alergi pertama;
  • habitat yang buruk. Orang yang tinggal di tempat dengan ekologi yang buruk terpapar reaksi alergi, sistem kekebalan memburuk;
  • kerusakan pada sistem kekebalan tubuh, dysbiosis, patologi sistem pencernaan.

Ada versi bahwa anak-anak alergi akibat ketidakpatuhan ibu dengan diet selama menyusui.

Meskipun tidak dianjurkan untuk mengeluarkan makanan alergi dari diet Anda selama periode ini, tubuh anak harus mengembangkan kekebalan.

Gatal di rongga mulut - gejala reaksi alergi

Timbulnya penyakit dimulai dengan gejala, mereka dapat memiliki bentuk, keparahan dan kecepatan manifestasi yang berbeda. Reaksi spesifik terhadap kacang segera setelah penggunaannya disertai oleh:

  • gatal di rongga mulut;
  • kemacetan sinus;
  • keluarnya lendir secara berlebihan dari hidung;
  • pembengkakan lidah dan bibir;
  • mati rasa pada lidah dan selaput lendir.

Setelah beberapa saat, di samping gejala yang diuraikan, pasien muncul:

  • mual berubah menjadi muntah;
  • gangguan pencernaan
  • perubahan tinja;
  • perasaan berat di perut;
  • kurang nafsu makan;
  • memburuknya kesejahteraan;
  • kram perut dan diare.

Beberapa pasien mengalami diare parah. Jika seseorang telah mengkonsumsi banyak kacang ini, maka setelah beberapa waktu akan ada perubahan pada kulit, sebagai akibatnya, ruam muncul pada kulit, dermatitis berkembang, gatal muncul pada tubuh.

Pada kasus yang parah, syok anafilaksis atau edema Quincke terjadi, komplikasi ini dapat menyebabkan kematian. Tanda-tanda syok anafilaksis meliputi:

  • pusing parah;
  • mati lemas;
  • kulit pucat tajam;
  • kelemahan;
  • mual dan muntah beberapa menit setelah mengambil produk.

Dengan sendirinya, penyakit pada usia dini tidak hilang, itu menjadi teman hidup manusia yang konstan. Perkembangan reaksi alergi pada remaja difasilitasi oleh faktor-faktor:

  • penggunaan kacang-kacangan pada saat kekebalan belum sepenuhnya matang;
  • kacang dan kedelai dalam komposisi salep dan krim untuk anak-anak;
  • memanggang kacang mengarah pada pembentukan zat yang memicu reaksi;
  • intoleransi terhadap zat memerlukan reaksi terhadap kedelai.

Dapat disimpulkan bahwa penggunaan produk kedelai pada usia dini menyebabkan kepekaan tubuh jika diberi makan dengan campuran susu berbasis kedelai. Konsumsi kacang yang berlebihan oleh wanita hamil dapat memicu perkembangan intoleransi produk pada anak.

Perawatan dipilih berdasarkan karakteristik individu pasien dan derajat penyakit. Poin utama adalah pengecualian lengkap produk dan komponennya dari kehidupan pasien.

Identifikasi alergen dan hilangkan kontak dengannya sesegera mungkin, jika tidak setelah interaksi berulang dengan stimulus, gejalanya akan lebih kuat.

Jika alergi telah terwujud, perlu untuk menggunakan obat, obat yang diresepkan:

  • antihistamin;
  • enterosorben;
  • tetes vasokonstriktor untuk hidung;
  • salep anti alergi;
  • glukokortikosteroid;
  • imunomodulator.

Jika gejalanya berat, pemberian epinefrin intravena kepada pasien diperlukan. Dan tidak disarankan untuk membeli produk dengan komposisi yang tidak diketahui di mana kacang ini akan berada. Reaksi alergi sekunder, dalam kasus penolakan perawatan medis, menyebabkan kematian.

Mungkinkah ada alergi terhadap kacang

Kacang populer adalah kelezatan yang bermanfaat, tambahan untuk berbagai hidangan, tetapi kandungan alergen yang tinggi membuatnya berbahaya. Kacang - salah satu dari delapan makanan yang dapat menyebabkan makanan, kontak, reaksi negatif oral.

Mengapa muncul

Kacang tanah adalah produk alergen yang berat. Para ilmuwan percaya bahwa alergi kacang adalah reaksi sistem kekebalan terhadap protein dalam komposisinya.

Melemparkan antibodi, kekebalan "melindungi" tubuh dari efek berbahaya. Alergi kacang - penyakit yang sulit diobati, berkembang pada usia berapa pun, dapat menyebabkan kematian.

Paling sering, anak-anak menderita. Alasannya adalah kelemahan sistem kekebalan dan pencernaan. Orang dewasa harus tahu bagaimana kacang alergi untuk membantu bayi. Gejala pertama:

  • kemerahan pipinya;
  • pembengkakan kelopak mata, bibir;
  • ruam kulit (flek, plak, lepuh);
  • hidung berair parah;
  • sakit perut.

Kemudian muncul mual, muntah, dan diare. Ruam mulai gatal, gelembung pecah. Edema laring mengganggu asupan udara.

Kacang tanah sebagai alergen

Kacang tanah milik keluarga kacang-kacangan. Mereka lebih kecil kemungkinannya daripada kacang untuk menyebabkan alergi. Reaksi tubuh dikaitkan dengan komposisi nuklei, kaya akan berbagai jenis protein nabati.

Tidak semua orang memiliki kecenderungan terhadap penyakit ini. Para ilmuwan terus memperbarui daftar faktor yang terkait dengan alergi kacang pada anak-anak dan orang dewasa:

  • Keturunan;
  • Nutrisi yang tidak tepat selama kehamilan;
  • Keinginan untuk meningkatkan laktasi karena produk yang mengandung protein, tanpa anjuran dokter;
  • Lemahnya daya tahan tubuh anak;
  • Sering masuk angin atau penyakit menular;
  • Kebiasaan buruk (merokok, konsumsi alkohol);
  • Tinggal di daerah dengan kondisi lingkungan yang buruk.

Alergi Makanan Kacang

Reaksi negatif terhadap kacang tanah dengan alergen makanan yang persisten. Mereka tidak kehilangan "bahaya" mereka dengan meningkatnya suhu, perlakuan panas, paparan jus lambung. Bagaimana alergi makanan kacang muncul??

Nukleus dimakan, kekebalan menolak unsur-unsur berbahaya, mengeluarkan histamin. Benturan antibodi dan alergen menyebabkan peradangan. Efeknya dimanifestasikan pada kulit, jaringan subkutan, di saluran pernapasan, usus. Ruam muncul di kulit, kelopak mata memerah, dan hidung tersumbat. Ini adalah "lonceng" yang dikontraindikasikan oleh kacang. Jangan bereksperimen.

Munculnya tanda-tanda syok anafilaksis (bibir biru, pucat, tekanan darah turun tajam) berakibat fatal. Ambulans segera dipanggil. Secara independen, tanpa dokter yang berkualitas, keselamatan tidak mungkin.

Jika kacang masuk ke tubuh untuk pertama kalinya, sistem kekebalan tubuh mungkin “tidak bereaksi”. Para ilmuwan percaya bahwa iritasi - alergen cenderung menumpuk.

Mulai konsumsi dengan dosis kecil: 1 - 2 nukleolus. Pantau kesejahteraan Anda, dan terutama kondisi anak. Setiap perubahan dalam kesehatan adalah kesempatan untuk berkonsultasi dengan dokter.

Diagnosis yang akurat memerlukan penolakan lengkap terhadap kacang Cina. Anda perlu memahami bahwa alergi terdeteksi pada semua makanan yang memiliki kacang, termasuk selai kacang.

Hubungi alergi

Kerusakan kulit yang disebabkan oleh kontak dengan produk, kosmetik atau salep obat yang mengandung unsur alergi. Anak kecil cenderung menderita alergi kontak. Zat berbahaya bertindak melalui luka, goresan.

Ada bentuk akut dan kronis. Setelah kontak, kemerahan, bengkak, vesikel muncul di kulit. Gatal memicu garukan, luka "basah". Peradangan mereda, kerak muncul.

Pemeriksaan komprehensif, saran ahli, pendapat otoritatif dokter - ahli alergi diperlukan untuk membuat diagnosis yang akurat. Tak satu pun dari perawatan paling modern akan membantu jika kontak pasien dengan pembawa kernel kacang tidak dihilangkan..

Alergi oral

Alergi oral adalah spesies makanan. Hal ini disebabkan oleh alergen yang tidak stabil yang mengubah sifat di bawah pengaruh asam lambung, demam, perlakuan panas.

Dokter menganggap reaksi negatif ini ringan. Ini mempengaruhi rongga mulut. Saat menggunakan gusi kacang tanah memerah, bibir bengkak, lidah. Setelah 5 - 6 menit, iritasi menghilang..

Alergi semu

Tanda-tanda eksternal dari reaksi alergi tubuh dan alergi palsu serupa. Hanya seorang spesialis yang dapat mendiagnosis alergi semu. Bentuk palsu berkembang dengan sensitivitas individu terhadap kacang. Penyebab - dysbiosis, penyakit usus, sistem urogenital.

Bentuk ringan ditandai dengan ruam kulit, hidung tersumbat, sobek, perut kembung, perasaan kekurangan udara, kehilangan kesadaran.

Diagnosis dibuat oleh dokter. Perawatan melibatkan:

  • tidak termasuk kacang tanah dari diet;
  • pemulihan mikroflora usus, aktivitas normalnya;
  • menghilangkan unsur-unsur beracun menggunakan sorben;
  • terapi sistem kemih.

Alergi lintas

Alergi jenis ini terjadi sebagai reaksi terhadap aksi beberapa alergen. Dekat dalam struktur, mereka menumpuk lebih cepat. Alergi silang terhadap kacang sulit didiagnosis. Ini terbentuk pada anak-anak, karena sistem kekebalan tubuh mereka belum berkembang..

Kesimpulan spesialis tentang adanya penyakit seperti itu menyiratkan pengecualian dari menu semua produk yang mungkin mengandung unsur-unsur yang mirip dengan pembawa. Itu:

  • semua kacang;
  • Minyak sayur;
  • coklat, permen, permen;
  • tempel;
  • produk roti.

Penelitian yang cermat terhadap komposisi makanan yang dibeli akan menjaga kesehatan, dan mungkin kehidupan. Alergi silang terhadap kacang tanah tidak disembuhkan, tetapi eksekusi tepat waktu dari semua resep akan melindunginya dari manifestasinya yang tidak menyenangkan.

Gejala

Semua orang memiliki gejala berbeda. Reaksi dapat langsung atau muncul setelah 2 - 3 jam. Ketergantungan langsung pada kondisi kesehatan, gaya hidup, tempat tinggal diperhatikan. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa alergi kacang adalah penyakit, bukan epidemi. Gejala utamanya adalah:

  • ruam kulit gatal;
  • pilek
  • batuk;
  • kemerahan pada selaput lendir;
  • pembengkakan
  • muntah, diare.

Manifestasi yang khas

Reaksi negatif tubuh yang terkait dengan konsumsi makanan adalah penyakit. Alergi kacang tidak berbeda. Gejala berbagai penolakan makanan, alergi dibagi menjadi tipe khas dan tersembunyi.

Manifestasi yang khas mirip dengan tanda-tanda penyakit lain:

  • pilek, bersin menyertai flu, flu;
  • terbakar di tenggorokan, pernapasan serak menyerupai timbulnya sakit tenggorokan;
  • mata meradang merah, kelopak mata bengkak disalahartikan sebagai konjungtivitis;
  • muntah, diare terjadi selama keracunan.

Dengan memperhatikan kesehatan Anda, saran dokter akan membantu Anda memilih perawatan yang tepat.

Manifestasi tersembunyi

Manifestasi seperti itu disebut intoleransi makanan. Penyakit ini spesifik. 2 - 3 kacang tidak akan menimbulkan reaksi negatif. Asupan yang meningkat akan menyebabkan gangguan usus, sakit kepala, gangguan saraf.

Mendiagnosis gejala laten sulit. Satu-satunya cara adalah membuat buku harian makanan. Orang dewasa atau orang tua dari anak tersebut menuliskan informasi tentang semua makanan yang dimakan, perhatikan konsekuensi negatifnya. Merangkum fakta-fakta akan membantu dokter yang hadir meresepkan perawatan dengan benar.

Fitur alergi pada anak-anak

Anak-anak menjalani respons imun negatif lebih sering daripada orang dewasa. Alergi kacang pada anak memiliki sejumlah ciri:

  • sulit bagi bayi untuk menjelaskan mengapa tidak mungkin memakan "permen", mematuhi aturan nutrisi, menelan tablet, menunggu salep mengering;
  • sistem kekebalan tubuh tidak terbentuk;
  • sistem pencernaan yang lemah tidak dapat mengatasi pencernaan makanan asing;
  • perawatan yang sulit;
  • kekal. Kacang tanah tidak termasuk dalam diet selamanya.

Pengobatan

Diagnosis dibuat. Pengobatan dimulai dengan pengecualian kacang tanah dari diet. Semua produk berdasarkan atau dengan penambahan kacang dikontraindikasikan: pasta, cokelat, permen, kue, kue kering. Semua kacang-kacangan, semua minyak nabati dilarang.

Studi yang cermat terhadap komposisi produk pada label akan mencegah konsumsi zat berbahaya bagi tubuh.

Dokter akan menyarankan obat untuk perawatan:

  • imunoterapi - persiapan antibodi atau serum untuk memulihkan sistem kekebalan tubuh;
  • antihistamin "Fenistil", "Erius" meredakan gatal, meringankan pembengkakan;
  • sorben menghilangkan racun dari tubuh.

Sediaan obat tradisional hanya digunakan dengan izin dari dokter yang hadir. Ramuan St. John's wort, celandine memiliki efek menenangkan pada kulit.

Apa yang perlu dilakukan orang tua segera

Orang tua pergi ke dokter, tidak tahu tentang alergi bayi. Kecemasan disebabkan oleh pembengkakan tenggorokan, pernapasan serak atau kemerahan pada kelopak mata, mata. Diagnosis dibuat oleh dokter - ahli alergi berdasarkan hasil analisis yang kompleks, konsultasi dengan spesialis lain:

  • tes darah umum untuk mendeteksi jumlah antibodi;
  • tes kulit (15 hingga 20 suntikan atau goresan dengan tetes alergen);
  • pemeriksaan dahak untuk flora;
  • rontgen dada;
  • konsultasi dari otolaryngologist, imunologist, dermatologist.

Penelitian telah menunjukkan bahwa alergi kacang anak Anda adalah fakta. Sumber penyakit ini ditemukan. Tugas orang tua:

  • sepenuhnya mematuhi semua rekomendasi dokter;
  • menghapus kacang dan semua komponennya dari diet;
  • jelaskan kepada anak kondisinya (tidak ada tempat, tidak pernah makan makanan dari lelaki lain);
  • memperingatkan tentang adanya alergi dari semua kerabat, kerabat dari perubahan dalam pola makan bayi;
  • memberi informasi kepada guru TK, guru sekolah tentang penyakit;
  • untuk membiasakan semua kontak dengan anak-anak tentang cara untuk membantu dengan tanda-tanda reaksi alergi.

Mengantisipasi konsekuensi penyakit adalah kunci kesehatan, dan kadang-kadang kehidupan anak Anda.

Perawatan yang mendesak

Syok anafilaksis adalah reaksi akut tubuh terhadap alergen yang dicerna makanan. Ini berkembang dari 3-5 menit hingga beberapa jam. Manifestasi pertama syok:

  • kenaikan suhu;
  • wajah memerah, lalu pucat muncul dengan tajam;
  • edema laring, mengi;
  • takikardia;
  • kram di perut;
  • penghambatan;
  • pusing.

Pada tanda anafilaksis sekecil apa pun, ambulan disebut. Pengobatan sendiri tidak akan membantu! Jangan mengharapkan konsekuensi yang lebih serius:

  • menurunkan tekanan darah;
  • pembengkakan laring membuat sulit bernafas, seseorang tercekik;
  • kram
  • hilang kesadaran.

Kurangnya perawatan terampil adalah fatal.

Gejala alergi kacang tidak menyenangkan, konsekuensinya berbahaya. Anda harus mengerti bahwa penyakitnya tidak sering. Di Amerika Serikat, 0,6% orang dengan hipersensitif terhadap kacang.

Jangan menemukan masalah. Hanya spesialis yang berhak membuat diagnosis atau membantahnya. Implementasi yang tepat dari semua rekomendasi adalah kunci kesehatan