Utama > Nutrisi

Tidak bisakah kamu manis sekarang? Menjawab Pertanyaan Diabetes Penting

14 November adalah Hari Diabetes Sedunia, sebuah penyakit dari komplikasi yang lebih dari 1,5 juta orang meninggal setiap tahun di dunia. Hari ini kami mengingatkan Anda apa itu diabetes, bagaimana tidak mendapatkannya selama hidup Anda, dan apa yang harus dilakukan jika Anda mendapatkan diagnosis yang menakutkan ini..

Sebagai permulaan: apa itu diabetes?

Diabetes adalah penyakit kronis yang dikaitkan dengan tingginya kadar glukosa dalam tubuh karena kekurangan atau kegagalan fungsi hormon - insulin. Glukosa adalah penyedia energi utama, dan insulin membantu "mengekstraksi" energi ini dari glukosa.

Ada beberapa jenis diabetes, yang paling umum: diabetes tipe I dan tipe II. Dalam kasus diabetes tipe I, "kerusakan" terjadi pada sistem kekebalan tubuh manusia dan pankreas praktis berhenti memproduksi insulin.

Pada diabetes tipe II, tubuh tidak dapat secara efektif menggunakan insulin yang diproduksi: sel-sel kehilangan sensitivitasnya terhadap hormon.

Mengapa penyakit ini sangat berbahaya??

Jika seseorang dengan diabetes tidak mengontrol kadar gula dan mengabaikan pengobatan, karena jumlah glukosa yang besar, darah mereka menjadi lebih tebal, seperti sirup gula. Jika "sirup" seperti itu terus-menerus mengalir di pembuluh darah alih-alih cairan, aliran darah melambat dan glukosa mulai mengendap di dinding pembuluh kecil dan besar, merusak konduktivitas mereka untuk nutrisi.

Apa artinya ini bagi tubuh? Organ berhenti bekerja dalam mode normal. Komplikasi mikrovaskular menyebabkan penurunan ketajaman visual (hingga kebutaan total), gagal ginjal. Pembuluh otak juga menderita, karena itu memori, pemikiran, dan kemampuan untuk memahami informasi memburuk. Komplikasi makrovaskular memerlukan serangan jantung dan stroke. Ada juga yang disebut "kaki diabetik": karena perubahan pembuluh darah, saraf dan kulit, jaringan lunak kaki lebih sering terluka dan mengalami infeksi: cedera ringan atau abrasi dapat menyebabkan nanah dan ulkus yang parah dan, akibatnya, amputasi parah..

Apakah mungkin sakit selama hidup?

Ya kamu bisa. Kebanyakan orang dengan diagnosis ini menderita diabetes tipe II, yang dapat diperoleh sepanjang hidup. Sebelumnya, ia memanifestasikan dirinya terutama pada orang dewasa setelah 40 tahun, tetapi baru-baru ini penyakitnya telah menjadi "lebih muda": semakin banyak ditemukan pada remaja. Kegemukan, gaya hidup yang tidak aktif, merokok, penyalahgunaan alkohol adalah faktor risiko utama..

Diabetes tipe I sebelumnya disebut juvenile atau masa kanak-kanak: biasanya memanifestasikan dirinya sebelum usia 30, tetapi diagnosis ini juga dapat dibuat untuk bayi. Diabetes tipe I tidak dapat dicegah atau disembuhkan..

Apakah mungkin untuk mendapatkannya dari orang lain?

Tidak mungkin untuk mendapatkan semua jenis diabetes dari orang lain. Karena itu, jika ada orang seperti itu di lingkungan Anda, maka Anda tidak perlu membatasi komunikasi dengannya. Selain itu: dukungan keluarga dan pengertian dari orang lain - teman, kenalan, kolega, sangat penting bagi orang-orang seperti itu. Memang, seperti penyakit lainnya, diabetes mengharuskan pasien untuk mengambil sikap yang bertanggung jawab terhadap kondisinya, dan ini cukup sulit baik secara fisik maupun psikologis. Penolakan, ketakutan, kemarahan, rasa bersalah, atau depresi hanyalah beberapa perasaan yang mungkin dialami oleh orang dengan diagnosis ini..

Jika orang tua menderita diabetes (atau salah satunya), apakah ini berarti anak tersebut juga akan sakit?

Tidak, penyakit orang tua tidak berarti bahwa anak itu akan menderita juga. Tetapi risiko mengembangkan penyakit pada anak-anak dalam kasus ini lebih tinggi: 80-90% pasien dengan diabetes tipe I atau tipe 2 memiliki riwayat keluarga diabetes.

Jika saya makan banyak permen, apakah itu berarti saya berisiko?

Tidak ada korelasi langsung antara cinta permen dan diabetes, yang tidak bisa dikatakan junk food secara umum. Karena itu, seseorang yang lebih menyukai makanan yang kaya kolesterol menempatkan dirinya dalam posisi rentan terhadap diabetes tipe II.

Bagaimana memahami apa yang perlu Anda temui dokter?

Gejala utama diabetes adalah haus, mulut kering, lapar terus-menerus, kelelahan, sering buang air kecil dan banyak, penyembuhan luka dan luka yang buruk. Jika Anda melihat gejala yang sama dan Anda berisiko, maka saatnya untuk mengunjungi dokter dan memeriksa glukosa darah Anda.

Apa yang harus dilakukan jika saya telah didiagnosis menderita diabetes?

Yang paling penting adalah menyadari bahwa diabetes bukanlah halangan untuk kehidupan yang aktif dan memuaskan. Semua informasi yang diperlukan tentang hidup dengan diabetes dapat diperoleh dari dokter Anda dan di Sekolah Diabetes - kelas diadakan di rumah sakit kota dan klinik.

Pengukur glukosa darah yang berkualitas harus menjadi asisten utama Anda dalam perjuangan untuk kesejahteraan, karena Anda harus terus memantau tingkat glukosa dalam darah: untuk diabetes tipe I hingga 12 kali sehari, untuk diabetes tipe II - hingga 6 kali. Pastikan untuk memeriksa indikator ini setelah makan.

Jadi dengan diabetes, Anda harus melakukan diet?

Sebaliknya, patuhi aturan nutrisi yang tepat. Bagi penderita diabetes, hal terpenting dalam makanan adalah nilai indeks glikemik (GI). Ini merupakan indikator seberapa cepat karbohidrat yang terkandung dalam produk diserap oleh tubuh dan jenuh dengan gula. Semakin tinggi jumlah GI, semakin cepat dan kuat gula akan "melompat" dan semakin cepat akan jatuh setelahnya. Karena itu, misalnya, batang cokelat dengan cepat menimbulkan perasaan kenyang, tetapi sama cepat dan tajamnya muncul rasa lapar..

Penting bahwa menu diabetes mengandung makanan dengan GI yang rendah, yang disebut karbohidrat "kompleks" atau "lambat". GI glukosa murni - 100, kentang, gula, kurma, semolina - dari 90 ke atas. Makanan rendah GI (30 dan lebih rendah) - Alpukat, Tahu, Brokoli, Hijau.

Bagaimana dengan aktivitas fisik?

Diabetes bukanlah halangan untuk berolahraga. Selain itu, ada orang-orang dengan diagnosis seperti itu di antara para juara Olimpiade dan di antara bintang-bintang olahraga terkemuka. Namun, hanya dokter yang merawat yang akan membantu Anda secara individual memilih beban, berdasarkan jenis penyakit Anda, berat badan dan faktor tambahan, misalnya, adanya penyakit kronis lainnya. Tetapi dengan satu atau lain cara, aktivitas fisik bermanfaat untuk semua jenis diabetes, karena gerakan otot membantu mengurangi gula darah..

Bagi penderita diabetes tipe II, olahraga bahkan diperlukan, terutama jika diabetes disebabkan oleh kelebihan berat badan. Beban aerobik atau kardio akan berguna: berlari, lompat tali, berenang, atau bahkan jalan cepat biasa. Tapi jangan lupa bahwa dengan olahraga aktif ada risiko mengembangkan hipoglikemia - menurunkan kadar gula darah di bawah normal. Karena itu, sangat penting untuk mematuhi rekomendasi dokter dan mengontrol kadar glukosa Anda sebelum dan sesudah pelatihan..

Nah, yang paling intim: apakah diabetes memengaruhi kehidupan seks?

Ya, sekitar 50% pria dan 25% wanita dengan diabetes lanjut mengalami masalah seksual atau kehilangan libido. Karena komplikasi mikrovaskular, 1 dari 3 pria dengan diabetes menderita impotensi. Dalam kasus wanita, trombosis seksual, sistitis, dan kurangnya sensitivitas genital dapat menjadi masalah seksual dengan diabetes..


11/17/2018 pukul 9:00 di Istana Budaya Serikat Buruh Republik, Independence Ave., 25, acara medis dan pendidikan "Hari Diabetes Sedunia 2018: Keluarga dan Diabetes" untuk orang-orang dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2 dari berbagai usia akan diadakan.

Jika Anda melihat kesalahan dalam teks berita, pilih dan tekan Ctrl + Enter

Gejala dan tanda bahwa Anda menyerap permen dosis terlalu berbahaya

Banyak yang membenarkan kecintaan akan manisan karena fakta bahwa otak membutuhkan glukosa untuk fungsi normal. Dan memang benar. Tapi! Kami mendapatkan norma dari zat ini dengan produk yang bermanfaat dan tidak begitu kami gunakan setiap hari. Ini bukan hanya tentang gula-gula dan buah-buahan, tetapi juga tentang saus tomat, saus, dan produk lain yang termasuk gula.

Kami tidak akan menjadi orang munafik yang menolak sepenuhnya permen, karena penggunaan gula rafinasi dalam batas wajar tidak akan berdampak buruk bagi kesehatan..

Ingatlah bahwa antusiasme yang berlebihan terhadap kue, kue kering, selai, dan cokelat memberi kontribusi terhadap gangguan semua proses metabolisme dalam tubuh, yang penuh dengan perkembangan diabetes, obesitas, hipertensi, kelelahan kronis, dan proses patologis lainnya..

Pertimbangkan gejala-gejala yang dengan fasih menunjukkan bahwa Anda terlalu banyak minum gula.

Nyeri otot dan sendi

Kelebihan gula dalam tubuh memicu produksi hormon insulin dan stres, yang memicu proses inflamasi di jaringan, disertai rasa sakit pada otot dan kekakuan sendi..

Selain itu, tubuh kita menghabiskan sejumlah besar kalsium untuk oksidasi dan asimilasi gula rafinasi, akibatnya mineral tulang tidak menerima mineral ini..

Akibat defisiensi kalsium bisa tidak hanya nyeri otot dan sendi, tetapi juga penyakit seperti radang sendi dan osteoporosis (dengan yang terakhir, risiko patah tulang meningkat secara signifikan).

Ruam kulit

Seperti disebutkan di atas, asupan gula yang berlebihan menyebabkan peningkatan produksi insulin, yang meningkatkan aktivitas kelenjar sebaceous.

Sederhananya, hormon menghasilkan sejumlah besar sebum menyumbat pori-pori, mengakibatkan jerawat yang tampaknya sulit diobati tanpa ulasan makanan..

Fakta bahwa sudah saatnya mengurangi asupan gula juga diindikasikan sebagai kemerahan, kekeringan dan pengelupasan kulit.

Penuaan kulit dini

Dalam proses pencernaan gula, glukosa dilepaskan ke dalam darah, mempengaruhi sirkulasi kolagen, yang bertanggung jawab untuk kondisi kulit..

Jika terlalu banyak gula memasuki darah, kolagen terbebani dan menjadi kurang bergerak, yang mengarah pada pembentukan keriput, hilangnya elastisitas kulit dan kekencangan kulit..

Tekanan darah tinggi

Terbukti bahwa asupan gula yang berlebihan menyebabkan peningkatan tekanan darah yang stabil karena efek agresif dari produk ini pada hipotalamus.

Karena itu, jika tekanan Anda sering naik tanpa alasan yang jelas, saat Anda mengonsumsi sejumlah besar produk yang mengandung gula setiap hari, perhatikan pola makan Anda, yang akan membantu menormalkan tekanan tersebut..

Karies dan kerusakan gigi

Sejak usia dini kita tahu bahwa permen "merusak" gigi. Dan Anda tidak bisa membantahnya!

Memang, plak pada gigi yang terbentuk setelah makan mengandung bakteri dan asam, yang, ketika bereaksi dengan gula, memicu proses oksidatif. Akibatnya, enamel gigi hancur, menyebabkan kerusakan gigi, kerusakan gigi dan kehilangan gigi.

Kembung

Salah satu alasan peningkatan perut kembung dan kembung adalah makanan manis yang berlebihan.

Faktanya adalah bahwa gula (terutama jika memasuki tubuh dalam jumlah besar) tidak sepenuhnya diserap ke dalam usus kecil, sehingga bagian dari produk ini memasuki usus besar, menjadi makanan bagi bakteri, yang memicu pembentukan gas..

Berat badan bertambah

Bukan rahasia lagi bahwa gigi manis yang tidak bisa hidup sehari tanpa permen berkalori tinggi dan produk manisan hampir selalu kelebihan berat badan.

Selain itu, permen dan donat yang dimakan pertama kali "disimpan" di pinggang, karena gula meningkatkan produksi insulin, yang merangsang penumpukan lemak langsung di perut..

Makanan ringan yang sering

Karbohidrat (dan gula yang termasuk dalam kelompok zat organik ini) memberi energi pada tubuh kita, sementara lemak dan protein memberi perasaan kenyang..

Jika Anda lebih suka makanan yang mengandung gula dalam jumlah besar, ingatlah bahwa makanan itu praktis rendah lemak dan mengandung protein dan nutrisi dalam jumlah minimum, jadi setelah satu jam setelah meminumnya, Anda akan merasa lapar lagi..

Mengidam permen

Gula berkontribusi pada pengembangan neurotransmitter dopamin, yang bertanggung jawab atas perasaan senang (omong-omong, penelitian ilmiah menunjukkan bahwa kecanduan permen tidak kalah kuat dari pada obat-obatan).

Jadi, itu adalah produk yang mengandung gula dan gula yang tidak hanya meningkatkan mood, tetapi juga dianggap oleh otak sebagai hadiah untuk pencapaian tertentu. Sebagai hasilnya, kita memiliki lingkaran setan ganas: kita mengonsumsi lebih banyak permen, sehingga mendorong dan memanjakan diri kita sendiri.

Tetapi yang terburuk adalah bahwa jumlah gula sebelumnya tidak cukup bagi kita untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan karbohidrat ini..

Perubahan suasana hati

Gula bisa menjadi penyebab perubahan suasana hati, karena penggunaannya yang berlebihan memicu lonjakan glukosa darah. Jadi, segera setelah Anda makan es krim cokelat yang lezat (dan mungkin bukan satu), Anda merasakan gelombang kekuatan dan suasana hati yang baik, karena produksi serotonin, hormon yang bertanggung jawab untuk suasana hati yang baik, meningkat.

Tetapi "euforia" semacam itu berumur pendek, karena tingkat hormon ini dengan cepat "turun", dan suasana hati yang baik menggantikan suasana hati yang baik..

Selain itu, lonjakan glukosa darah seperti itu secara negatif mempengaruhi kesejahteraan secara umum, karena mereka memicu perubahan tajam tidak hanya dalam suasana hati, tetapi juga dalam energi secara keseluruhan..

Untuk menghindari pendulum energi seperti itu, minimalkan konsumsi makanan manis dan sertakan protein rendah lemak dan lemak sehat dalam makanan, yang akan memastikan aliran energi yang stabil dan menghilangkan tetesan glukosa.

Kantuk

Para ilmuwan telah menemukan hubungan antara gangguan tidur (yaitu, kantuk) dan asupan gula yang berlebihan. Dan lagi, kesalahan atas perubahan tiba-tiba dalam gula darah, karena sinyal saraf tidak pergi ke orexin neuron, bertanggung jawab untuk mengatur dan memastikan siklus tidur dan bangun.

Jadi, semakin banyak gula yang kita konsumsi, semakin banyak kita mengantuk..

Fakta yang menarik! Semakin lama Anda tidur, semakin sedikit Anda mengidam permen, karena tubuh tidak lagi membutuhkan sumber vitalitas buatan, salah satunya adalah gula..

Ketahanan Gula

Konsumsi gula berlebihan setiap hari menyebabkan melemahnya fungsi pengecap, karena buah-buahan dan beri tidak semanis sebelumnya, dan makanan secara keseluruhan tampak segar dan tawar..

Mengurangi penggunaan gula rafinasi atau penolakan lengkap terhadap produk ini akan membantu mengembalikan selera dan mengembalikan makanan ke rasa yang bertubuh penuh..

Sering masuk angin dan flu

Tahukah Anda bahwa konsumsi gula berlebihan mengurangi pertahanan tubuh hingga lebih dari 15 kali!

Pada saat yang sama, pilek dan penyakit menular yang terus-menerus hanya merupakan bagian dari konsekuensi yang dapat mengarah pada kecintaan pada makanan yang mengandung gula.!

Mengapa? Vitamin C, yang meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi kita dari masuk angin, memiliki struktur yang mirip dengan glukosa. Ini mengarah pada fakta bahwa kekebalan menggunakan glukosa alih-alih vitamin C.

Untuk mencegah fenomena ini, Anda harus mengurangi konsumsi permen dan memperkaya diet dengan buah-buahan dan sayuran. Ini tidak hanya akan memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga meningkatkan tubuh secara keseluruhan.!

Dengan flu, Anda tidak bisa makan permen

Kios permen mentol yang konon “melembutkan sakit tenggorokan”.

Menurut dokter, sering menggunakan permen dengan faringitis dapat menyebabkan eksaserbasi sakit tenggorokan.

Radang tenggorokan disebabkan oleh bakteri, untuk reproduksi yang memerlukan media nutrisi berdasarkan glukosa - inilah yang dibuat pada kelenjar dan selaput lendir faring ketika makan permen. Hal ini menyebabkan peningkatan jumlah bakteri patogen dan peningkatan sakit tenggorokan..

Karena itu, dengan penyakit tenggorokan, dokter tidak menganjurkan penyalahgunaan cokelat, permen kunyah manis atau permen manis. Permen mentol dari kios, yang konon “melembutkan sakit tenggorokan”, juga dapat dikaitkan dengan aman dengan kelompok permen yang tidak menguntungkan. Memang, dalam komposisi permen manis ada banyak glukosa yang memperburuk faringitis dan tidak ada zat obat yang membantu mengatasi penyakit ini..

Namun, ini tidak berarti bahwa penyembuhan yang efektif untuk sakit tenggorokan mungkin tidak enak. Itu semua tergantung pada komposisinya. Sebagai contoh, tablet resorpsi Strepsils juga mengandung glukosa, tetapi pada saat yang sama mereka mengandung komponen antiseptik yang mendisinfeksi rongga mulut dan membunuh bakteri yang menyebabkan sakit tenggorokan..

Bagaimana membedakan "permen pelega tenggorokan" yang bermanfaat dari permen mentol biasa yang tidak mengandung apa pun selain glukosa? Pertama, Anda perlu mempertimbangkan bahwa pil medis hanya dijual di apotek. Dan kedua, Anda perlu memperhatikan komposisi mereka: isi komponen antiseptik biasanya ditunjukkan pada paket. // AMI-TASS

Kenapa anak tidak bisa punya yang manis - dan bagaimana cara menggantinya

Apa yang harus dimasak untuk sarapan jika Anda memutuskan untuk menyerah gula

Gelombang penolakan gula, menangkap pendukung nutrisi yang tepat, telah mencapai orang tua dengan anak-anak. Dan jika psikolog tidak menyarankan sepenuhnya dan tiba-tiba merampas permen anak-anak, maka ahli gizi lebih kategoris: anak-anak modern makan terlalu banyak permen, ini mempengaruhi perilaku mereka hari ini dan mengancam masalah di masa depan. Apa itu penolakan permen bisa bermanfaat bagi anak?

Banyak sampai hari ini tidak melihat ada yang salah dengan gula. Konferensi GAPS "Our Children's Health" baru-baru ini diadakan, di mana pembicara utamanya adalah Natasha Campbell-McBride, MD, yang memiliki klinik sendiri di Cambridge (Inggris) dan telah mengajar dokter protokol pengobatan GAPS selama beberapa tahun terakhir (GAPS - sindrom kombinasi patologi usus dan gangguan mental ).

Penelitiannya di bidang ini dimulai 20 tahun yang lalu dengan obat untuk putranya yang autis. Dan sekarang protokol GAPS telah berhasil diterapkan di banyak negara dalam pengobatan saluran pencernaan, penyakit autoimun, depresi, ADHD / ADHD, disleksia, alergi, asma, eksim, dan penyakit lainnya..

Saya akan mengutip bagian dari ceramahnya tentang gula dan saya harap ini akan beresonansi dengan Anda.

"Gula terutama diekstraksi dari bit gula dan tebu. Untuk memproses 1 molekul gula, seseorang membutuhkan 56 molekul magnesium. Ketika kita menganalisis sepotong gula bit atau tebu di laboratorium, jelas bahwa setiap molekul duduk di sebuah perusahaan dengan magnesium, seng, kromium, asam amino, dan unsur-unsur lainnya. Dan jika kita makan bit, maka tidak ada masalah, karena semua zat ada di sebelah glukosa. Dan ketika gula rafinasi masuk ke dalam tubuh, zat itu "mencuri" semua elemen jejak dari tubuh - dan khususnya magnesium otot.

Otot membutuhkan kalsium untuk berkontraksi, dan magnesium perlu rileks. Dan ketika otot-otot kurus dalam magnesium, tekanannya naik. Penyebab epidemi hipertensi adalah konsumsi gula yang berlebihan dan karbohidrat olahan. Dot. Ini adalah satu-satunya alasan tekanan darah tinggi. Gula mengikat magnesium, dan seseorang memiliki tulang dan otot tanpa lemak. Ketika seorang anak secara teratur menerima gula rafinasi dengan makanan, ia menjadi hiperaktif dan tidak terkendali - termasuk secara emosional tidak terkendali. Lagi pula, otak tanpa magnesium tidak bisa tenang. "

Ini hanya sebagian kecil dari kinerja. Saya ingin menambahkan dari diri saya sendiri bahwa dengan meningkatkan jumlah lemak yang tepat dalam makanan anak dan memberinya protein yang cukup, dalam seminggu Anda akan melihat perubahan positif dalam perilakunya..

Cara menyapih anak dari permen - pada contoh sarapan

Mari kita lihat sarapan anak-anak. Memang, di pagi hari, anak-anak kita, biasanya, menemukan manisan dari segala jenis dan garis-garis di piring: pancake dan sereal dengan sirup, kue cokelat, dadih dengan saus buah.

Terbukti: semakin banyak "gula" yang dimakan anak di pagi hari, semakin dia menginginkan permen di siang hari. Saya bahkan tidak berbicara tentang nutella, susu kental, sirup, dll..

Saya akan memberi tahu Anda tentang pilihan sarapan yang ideal untuk anak-anak, saya akan memberi Anda pilihan terbaik untuk hidangan, dan pilihan buruk untuk menghindari.

Bubur dan sereal. Pilih sereal yang dimasak lebih dari 20 menit (terutama oatmeal). Saya bukan pendukung besar sereal harian di pagi hari, karena ini adalah karbohidrat, masing-masing, rasa lapar muncul dengan sangat cepat. Untuk mengganti, saya lebih suka opsi granola buatan sendiri, di mana ada banyak kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan kering.

Kami memasak sereal dalam air, pastikan untuk menambahkan minyak (ghee, kelapa, biji rami), susu (lebih disukai sayur, kelapa) 1 menit sebelum akhir memasak. Hiasi dengan beri, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian.

Kecualikan: sereal 3-5-7 menit untuk memasak, sereal dengan aditif, granola, sereal, bola cokelat.

Saat membeli produk untuk anak-anak di toko (dan juga orang dewasa), kami melihat komposisinya. Jika Anda melihat gula dalam tiga bahan pertama - kembalikan produk ke rak.

Telur-telur. Pilihan sarapan yang luar biasa (jika Anda tidak alergi terhadap protein). Kami memasak dalam segala bentuk: rebus, souffle telur dadar, telur goreng, telur dadar dengan sayuran dan keju, aduk. Untuk setiap anak, Anda dapat menemukan opsi favoritnya. Ada banyak pilihan aditif dan isian untuk telur dadar: keju, kacang polong, sayuran, alpukat.

Pondok keju. Seperti telur, ini adalah salah satu pilihan sarapan terbaik untuk protein dan lemak. Kehadiran imajinasi dan, yang paling penting, keinginan akan membantu Anda! Casserole dengan buah-buahan, apel panggang dengan keju cottage, kue keju, pangsit yang malas (yang dapat dilakukan di muka dan dibekukan), dan untuk mereka saus buah beri dan yogurt, krim asam - sangat enak! Tambahkan kacang, biji, beri.

Kecualikan: keju dadih, stik, massa dadih. Sekarang dalam komposisi produk-produk ini Anda tidak akan menemukan apa-apa, bahkan jika itu tidak tertulis pada label.

Prinsip dasar makan sehat apa yang harus diikuti orangtua

Faktor utama dalam nutrisi anak yang tepat adalah orang tua. Jika Anda sendiri tidak ingin makan dengan benar (atau tidak tahu bagaimana, tidak tahu bagaimana melakukannya), maka jangan mulai melakukan percakapan seperti itu dengan anak-anak. Tidak akan ada manfaatnya, tetapi Anda dapat secara tidak sengaja menanamkan keengganan terhadap makanan sehat.

Kami melatih kesabaran. Dalam hal keanehan, keluhan, suasana hati yang buruk, gunakan segala cara pengalih perhatian kecuali makanan. Anak tidak akan belajar untuk mengatasi emosinya, terutama yang negatif, jika ia segera terganggu oleh makanan.

Apa yang menyebabkan ini? Perebutan stres (baik, jika tidak lebih buruk) di usia dewasa. Tentunya beberapa dari Anda atau teman Anda dapat mengatasi masalah seperti itu?

Larangan merapikan. Saya akan segera memberikan hasil penelitian: konten kalori dari semua makanan ringan pada anak di siang hari (kue, roti, jus, permen) dua kali lebih tinggi daripada konten kalori dari makanan utama. Pertanyaan "Mengapa anak saya tidak lapar?" jatuh dengan sendirinya.

Berbagai rasa. Seorang anak dilahirkan dengan satu reseptor untuk permen, dan ia sama sekali tidak memiliki reseptor pahit, asam, asin, sekitar 30 tahun. Agar seorang anak dapat mengembangkannya, Anda perlu menawarkan produk yang sama hingga 15-20 kali dan menjelaskan rasa seperti apa itu..

Menghormati batas-batas pribadi. Tidak perlu melakukan tragedi jika anak menolak makanan. Ia tidak mau - jangan makan, Anda tidak perlu memberikan imbalan apa pun: ia akan makan lebih banyak saat makan berikutnya.

Apa yang menyebabkan paksaan? Untuk pelanggaran perilaku makan, makan berlebihan. Di masa depan, seseorang tidak bisa menolak makanan. Pernahkah Anda mendengar ungkapan "Saya tidak bisa menolak, itu di luar kekuatan saya"? Karena di masa kanak-kanak semua batasan dilanggar, keberatan untuk menolak makanan tidak diperhitungkan. Kesal - makan, membosankan - makan, sakit - mari kita beli es krim.

Banyak klien saya mengatakan bahwa mereka selalu lapar. Ini justru karena ketidakmampuan untuk membedakan antara penyebab kelaparan. Dan masalah ini jauh lebih penting daripada belajar bagaimana melakukan diet sehari-hari..

Bagaimana cara berbicara dengan anak Anda tentang makanan

Dalam dialog antara orang tua dan anak, Anda terus-menerus mendengar ungkapan: "pertama makan sup, dan kemudian permen," "berenang, kalau tidak Anda tidak akan mendapatkan Barney." Saya bisa terus selamanya. Ini adalah prasyarat untuk pembentukan ketergantungan gula sejak usia dini..

Secara kategorikal tidak:

  • menyuap anak dengan makanan;
  • pasang mulutnya dengan makanan;
  • menakut-nakuti kekurangan makanan;
  • menawarkan makanan sebagai hadiah atau suap.

Dengan melakukan itu, Anda akan menghukum anak-anak karena kelainan makan di masa depan. Ini adalah pemakan kompulsif di masa depan yang akan menyelesaikan semua masalah dengan makanan..

Argumen "kami melakukan ini di masa kanak-kanak / makan / memberi kami, dan tidak ada, tumbuh sama" Saya tidak menerima. Ya, mereka telah tumbuh, tetapi masalah sebagian besar klien saya, menderita kelainan makan, pelanggaran saluran pencernaan atau masalah kelebihan berat badan, datang sejak kecil. Jadi, kami memiliki sesuatu untuk dipikirkan..

Nutrisi anak adalah fondasi kesehatan dan perkembangan yang tepat. Kebiasaan yang diperoleh di masa kecil akan menemaninya sepanjang hidupnya. Mengajari anak-anak makan dengan benar adalah tugas Anda.

Untuk pertanyaan medis, pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.

Bagaimana cara manis mempengaruhi tubuh manusia

Hanya sesuatu yang enak, baik dan menyenangkan selalu dikaitkan dengan kata "manis" dalam diri seseorang. Ini dibuktikan dengan momentum yang tetap seperti "kehidupan yang manis," "pidato yang manis," "mimpi yang indah." Makanan pertama dalam hidup juga manis. Mungkin manis adalah makanan terbaik? Saya mau, tapi tidak...

Mengapa begitu banyak orang menyukai permen?

Mari kita sepakat bahwa sekarang ini tentang gula. Ini adalah produk unik, energi bersih dalam bentuk yang dapat dimakan. Itu terurai menjadi glukosa dalam hitungan menit dan orang tersebut belum mengunyah cokelat, tetapi sudah merasakan gelombang kekuatan dan merasakan bagaimana suasana hati naik. Berbicara tentang suasana hati. Dari sudut pandang biokimiawi banal, semakin banyak makanan memberi energi tubuh, semakin kuat otak akan mendorongnya dengan bantuan serotonin dan dopamin - "senyawa kebahagiaan". Ini adalah zat yang sangat menyenangkan, hampir seperti obat-obatan dari produksi mereka sendiri, sehingga mereka akan dicari lagi dan lagi. Karena hal inilah orang yang menolak permen begitu "masam" - karena mereka tidak lagi merasakan latar belakang "alami" hormon-hormon ini karena kebiasaan yang dikembangkan untuk meningkatkannya. Juga, latar belakang hormonal fisiologis umum memengaruhi kecintaan terhadap permen. Jadi, hormon estrogen memengaruhi gula darah, yang membuat wanita lebih menyukai gigi manis daripada pria. Tetapi penting untuk diingat bahwa permen bisa berbeda dan terkadang sangat tidak menguntungkan.

Apa yang membuat makanan manis?

Rasa manis dari hidangan tidak hanya memberikan gula, tetapi juga zat dan produk lainnya. Selain itu, mereka bisa alami, seperti fruktosa, xylitol, sorbitol, stevia. Tetapi ada juga yang buatan: sakarin, aspartam, siklamat dan thaumatin. Alami memiliki lebih sedikit kontraindikasi dan efek samping potensial, tetapi mereka masih memiliki sejumlah kelemahan:

  • Fruktosa, selain lebih manis dari gula, juga jauh lebih tinggi kalori, yang tidak akan membantu melawan kelebihan berat badan;
  • Xylitol dan sorbitol adalah non-kalori, memiliki efek pencahar ringan, juga tidak memiliki tingkat kemanisan yang rendah;
  • Stevia, dalam bentuk rumput yang dihancurkan, sangat manis, memiliki efek yang baik pada tubuh, tetapi sulit untuk digunakan dalam memasak, dan ekstrak dari itu bisa berbahaya.

Pemanis buatan, sebagai suatu peraturan, tidak memiliki nilai gizi, tetapi menimbulkan sejumlah risiko kesehatan:

  • Aspartame adalah alergen yang kuat, dan juga dapat mempengaruhi fungsi sistem saraf tepi, menyebabkan sakit kepala atau insomnia;
  • Cyclamate dapat menyebabkan gagal ginjal, karena itu dilarang untuk membawanya ke orang-orang dengan ginjal dan wanita yang lemah yang sedang hamil;
  • Sakarin memiliki sifat karsinogenik, akibatnya beberapa negara telah melarang penggunaannya..

Selain semua hal di atas, penting untuk diingat bahwa suplemen ini terutama ditujukan untuk orang-orang yang tubuhnya tidak dapat secara mandiri memecah karbohidrat dan mengekstraksi glukosa dari mereka, yaitu penderita diabetes. Karena itu, jika seseorang ingin menyesuaikan berat badannya, maka lebih baik untuk mempertimbangkan kembali diet Anda, menghindari penggunaan pemanis..

Dan mengapa gula tidak menyenangkan?

Gula itu sendiri tidak jahat. Sebaliknya, dalam jumlah kecil justru sangat diperlukan. Tapi jauh dari semua orang bisa menyatukan diri dan berhenti di "jumlah kecil" ini. Apa yang terjadi ketika ada kelebihan gula atau karbohidrat cepat serupa dalam nutrisi manusia? Seperti disebutkan di atas, sukrosa (serta fruktosa, galaktosa, laktosa, glukosa) adalah sumber energi yang paling kuat dan tercepat. Karena semua zat ini terurai dengan sangat cepat, setelah makan makanan yang jenuh dengannya, seseorang merasakan peningkatan emosional, gelombang kekuatan. Tetapi jika kekuatan-kekuatan ini tidak diterapkan pada aktivitas fisik apa pun, maka energi yang dilepaskan dari makanan akan didistribusikan antara simpanan glikogen di hati (untuk akses cepat bila diperlukan) dan simpanan di depot lemak (untuk masa depan yang tidak terbatas). Dengan demikian, adalah mungkin untuk memakan manisan tanpa membahayakan angka tersebut hanya dengan syarat bahwa energi ini semua akan terbuang sia-sia. Tetapi penting untuk diingat bahwa 100 gram cokelat hitam mengandung sekitar 550 kilokalori, dan untuk menghabiskannya, Anda harus menaiki stepa dengan kecepatan luar biasa selama satu jam, tanpa jeda. Dan itu bukan fakta bahwa semuanya akan "terbakar", karena semua energi akan "menembak" ke dalam aliran darah dalam waktu 10 menit. Tetapi kelebihan berat badan tidak terlalu buruk. Jauh lebih berbahaya adalah lonjakan tajam dalam insulin yang terjadi ketika ada peningkatan tajam dalam gula darah. "Getar" seperti itu bisa menyebabkan diabetes tipe 2. Perlu ditambahkan bahwa 4 juta orang meninggal setiap tahun karena penyakit yang berhubungan dengan diabetes, dan tujuh juta orang bergabung dalam jajaran pasien, yang menempatkannya di tempat keempat dalam daftar penyebab kematian..

Semuanya baik-baik saja

Angka-angka menakutkan ini bukan alasan untuk mendesak semua orang melupakan gula selamanya. Gula aman dan perlu, cukup penting untuk mengikuti sejumlah rekomendasi kecil:

  • Jangan makan sarapan manis - bertentangan dengan harapan, ini akan memberikan perasaan lesu dan kantuk sepanjang hari, karena gula cenderung mencuci vitamin B1, yang bertanggung jawab untuk kapasitas kerja dan daya tahan;
  • Proporsi gula dan karbohidrat cepat lainnya tidak boleh melebihi 5-7% dari total diet, sisanya harus diambil dari sereal utuh dan produk tepung gandum;
  • Anda tidak boleh makan permen di malam hari - semua energi yang dikeluarkan tidak dapat dihabiskan dan didistribusikan di samping dan pinggul;
  • Patut diingat bahwa gula merah masih berupa gula, meskipun tetap mengandung sebagian dari nutrisi itu sendiri dibandingkan dengan putih. Karena itu, ia juga harus dianggap sebagai karbohidrat cepat dalam persiapan menu;
  • Anda harus menemukan sumber alternatif "hormon kebahagiaan" - itu bisa berupa aktivitas fisik, pekerjaan dalam bidang apa pun, hanya berjalan di udara segar bersama teman, keluarga, atau teman berkaki empat;
  • Waspadai pemanis yang lebih baik - mereka tidak begitu berbahaya dan makanan, beberapa bahkan lebih tinggi kalori.

Dengan demikian, adalah mungkin untuk memastikan bahwa hidup itu "manis", dan pada saat yang sama, rasa manis ini tidak memiliki konsekuensi pahit.

Gula sehat. Apa bahaya penolakan penuh terhadap permen

Ada pendapat bahwa gula memiliki efek merugikan pada tubuh. Karena alasan ini, banyak yang cenderung menghilangkan permen dari diet mereka. Dokter memperingatkan: sama sekali tidak mungkin untuk melakukan ini, karena dalam permen ada zat-zat bermanfaat yang sering kita dapatkan lebih sedikit dari produk lain. Ahli gizi Elena Tolokonnikova mengatakan apa risiko menolak gula bagi seseorang.

Manis adalah sumber kehidupan?

Semua orang tahu bahwa konsumsi permen yang berlebihan berbahaya bagi kesehatan. Namun, kekurangan gula dalam tubuh dapat menyebabkan konsekuensi yang menyedihkan. Para ahli mengatakan: Anda tidak bisa sepenuhnya menolak gula. "Anda tidak harus menggantung label" junk food "pada kue dan cokelat," kata ahli gizi Elena Tolokonnikova. - Mereka juga berguna! Permen mengandung gula, dan ini adalah sumber karbohidrat dan energi vital. Makanan penutup membuat diet Anda benar dan seimbang. ".

Apa yang terjadi jika Anda mengecualikan permen dari diet Anda? Tentu saja, sosok Anda akan menjadi lebih ramping, tetapi masalah lain akan muncul. Mereka mungkin tidak langsung membuat diri mereka merasa. Namun, cepat atau lambat mereka akan tetap muncul. "Orang yang tidak makan permen secara signifikan meningkatkan risiko radang sendi dan trombosis," catat para ahli. - Telah terbukti secara ilmiah bahwa pengecualian lengkap gula menyebabkan penyakit pada hati dan limpa, kemunduran otak. Orang yang menyerah gula memiliki masalah ingatan seiring bertambahnya usia ”.

Selain itu, permen mempengaruhi suasana hati seseorang. Produk yang mengandung gula berkontribusi pada produksi hormon sukacita, oleh karena itu, mereka yang makan secara eksklusif "makanan sehat" lebih rentan terhadap stres dan depresi..

Makanan penutup yang aman

Tentu saja, Anda tidak dapat menyalahgunakan permen. Jika ada terlalu banyak kue dan roti, ini akan menyebabkan penuaan dini pada kulit, obesitas, kerusakan gigi dan tulang, penyakit pada sistem kardiovaskular. Tetapi makan sepotong cokelat setelah makan malam bahkan bermanfaat. Dan, jika sepotong kue menambahkan satu sentimeter ekstra ke pinggang, maka marshmallow, buah-buahan kering dan buah-buahan manisan dapat dimakan tanpa takut menambah berat badan.

"Beberapa orang berpikir gula, seperti garam, adalah" kematian putih, "kata ahli gizi. - Dan, meskipun tidak demikian, menghilangkan stereotip cukup sulit. Dalam kasus seperti itu, gula biasa dapat diganti dengan gula tebu, mengandung lebih banyak zat bermanfaat, seperti zat besi, natrium, kalsium. Jika Anda ingin membatasi diri pada permen, jangan lakukan itu terlalu tiba-tiba. Ketika Anda terbiasa minum teh dengan gula dan makan roti dengan selai, dan tiba-tiba tiba-tiba menghilangkan hal ini, Anda akan mulai mengalami pusing dan bahkan sakit kepala, dan metabolisme akan terganggu ”.

Beberapa permen tidak akan sakit!

Ahli gizi menarik perhatian: orang yang tidak suka permen bisa mendapatkan gula dari produk lain. Sebagian besar glukosa ditemukan dalam bit, cabai pedas, paprika manis, bawang, kembang kol, dan jagung. "Sayuran yang kaya glukosa memiliki asam amino, dengan kata lain, protein, dasar dari semua sel tubuh," kenang Tolokonnikova. "Karena itu, jika Anda berhenti makan makanan manis atau mengandung glukosa, protein hanya akan berhenti memasuki tubuh Anda, yang akan berdampak negatif pada fungsi hampir semua organ internal." Jika diet Anda tidak mengandung sayuran ini, maka Anda tidak boleh menolak permen: diet Anda pasti memiliki sumber glukosa. Tidak suka kembang kol - makan kue, tapi jangan terlalu terbawa suasana!

Meringkas hal-hal di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa permen dalam jumlah sedang tidak hanya tidak akan membahayakan tubuh, tetapi juga akan bermanfaat, tetapi menolak permen berbahaya untuk sejumlah penyakit. Karena itu, jika Anda ingin persendian Anda tidak terluka, otak bekerja secara efisien, dan Anda sendiri akan selalu berada dalam suasana hati yang baik, biarkan diri Anda makan cokelat setelah makan malam: Anda pantas mendapatkannya!

Kenapa tidak bisa makan permen

Semua orang suka manis karena enak. Mereka yang menyangkal ini licik. Tetapi karena hidup tidak adil, gula, terutama dalam jumlah besar, sangat tidak sehat. Setelah Anda mengetahui efek gula, akan sulit bagi Anda untuk melihatnya seperti sebelumnya (meskipun rasanya enak).

Jadi, bagaimana Anda tahu kapan saatnya bagi Anda untuk merajut permen? Dewan editorial "With Taste" yakin bahwa untuk mencegah komplikasi, penting untuk mengenali gejala yang mengkhawatirkan secara tepat waktu dan mengambil tindakan yang tepat. Berikut 6 sinyal dari tubuh Anda yang mengatakan Anda terlalu banyak mengonsumsi gula..

Berat badan bertambah

Terlalu sering menggunakan permen menyebabkan kenaikan berat badan dan risiko obesitas yang tinggi. Setelah gula masuk ke dalam tubuh, kalori mencegah sel-sel Anda membakar lemak, yang menyebabkan lonjakan insulin dalam darah dan gangguan metabolisme. Pada saat yang sama, ini mengarah pada produksi lipoprotein lipase, suatu enzim yang menyebabkan tubuh menumpuk molekul lemak dalam sel..

Diabetes tipe 2

Gigi manis beresiko terkena diabetes tipe 2. Faktanya adalah bahwa kelebihan gula menyebabkan daya tahan tubuh terhadap insulin dan kandungannya yang meningkat dalam darah. Ini adalah dua penyebab utama diabetes. Dalam hal ini, hati ditumbuhi lemak dan tidak mengatasi pekerjaannya, yang mengganggu fungsi pankreas, dan ini, pada gilirannya, membentuk ketidakpekaan sel terhadap insulin..

Penyakit mulut

"Manis itu buruk untuk gigimu!" - Aksioma ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Tapi kami terus memasukkan makanan manis ke dalam diri kami sendiri, meningkatkan pertumbuhan bakteri di mulut. Gusi dan email gigi menderita, karies muncul. Cinta untuk permen sering disertai dengan efek samping yang tidak menyenangkan, seperti bau mulut. Tetapi karena Anda tidak dapat dipisahkan dari donat, kue sus, kue dan kue kering, maka setidaknya segera gosok gigi setelah makan.!

Perubahan suasana hati

Anda berpikir: "Sekarang saya akan makan roti gulung kayu manis yang lembut dan montok ini dan minum teh manis, dan suasana hati saya akan segera naik." Dan tidak! Otak diketahui membutuhkan glukosa dan insulin agar berfungsi dengan baik. Tetapi ketika bahan kimia ini berlimpah, ini menyebabkan kecemasan dan perubahan suasana hati. Karena itu, jika Anda memperhatikan bahwa melankolis melonjak setelah manis, saatnya untuk mengubah diet Anda.

Penyakit jantung

Penyebab masalah jantung mungkin kadar gula tinggi pada menu Anda. Diet semacam itu menyebabkan peningkatan tekanan darah dan peningkatan kolesterol. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi terbaru Journal of American Medical Association (JAMA), gula yang berlebihan menyebabkan disfungsi jantung dan risiko kematian yang tinggi..

Orang yang mendapat seperempat dari asupan kalori harian dari makanan dan minuman dengan gula 3 kali lebih mungkin meninggal karena penyakit kardiovaskular daripada mereka yang acuh tak acuh terhadap permen..

Ingatan buruk

Anda tidak dapat berkonsentrasi pada tugas yang paling sederhana dan lupa mengapa Anda pergi ke kamar? Tidak, ini bukan tanda-tanda penuaan, tetapi konsekuensi menggoda dengan gula dosis tinggi. Ini adalah peningkatan cepat dalam gula darah yang mencegah glukosa memasuki sel-sel otak. Dan tanpa glukosa, dia tidak punya tempat untuk mengambil energi yang diperlukan untuk bekerja. Dari sini masalah dengan perhatian, konsentrasi, hafalan dan pengambilan keputusan dimulai.

Kami sama sekali tidak menjelekkan kelompok produk makanan yang berbeda, karena ini adalah praktik yang lebih berbahaya daripada kecanduan makanan. Tetapi tidak dapat dipungkiri bahwa gula sama sekali tidak berbahaya dan merupakan masalah kesehatan masyarakat yang nyata menurut pendapat organisasi dan ahli medis besar. Gula adalah sumber kesenangan dan semua kejahatan sekaligus. Karena itu buatlah pilihan cerdas!

Para ilmuwan mengatakan makanan dan minuman apa yang tidak berguna untuk pilek dan flu (Sekarang Anda dapat melakukannya tanpa bawang putih)

Teman-teman, kami menempatkan jiwa kami di Bright Side. Terima kasih untuk,
Anda menemukan keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan merinding..
Bergabunglah dengan kami di Facebook dan VK

Dengan ARVI dan flu, antibiotik sama sekali tidak berguna. Menurut informasi untuk tahun 2009, obat antivirus juga terbukti tidak efektif. Namun, pilek dapat berkembang menjadi penyakit yang lebih serius. Bagaimana cara merawatnya? Jawabannya sederhana: nutrisi yang tepat. Pada saat yang sama, ternyata tidak berguna untuk fokus pada buah dan sayuran yang kaya akan vitamin C. Pada artikel ini, Anda akan menemukan makanan dan tincture mana yang masih populer dengan flu biasa tidak efektif, yang berbahaya, dan apa yang benar-benar berkontribusi untuk pemulihan..

Bright Side menyarankan untuk tidak berpuasa saat demam. Dengan demam, laju metabolisme meningkat, dan tubuh membutuhkan nutrisi dan cairan yang lebih bermanfaat. Juga tidak diinginkan untuk melakukan diet pada periode musim gugur-musim dingin: orang yang memiliki diet rendah kalori lebih cenderung terkena flu..

1. Bawang putih

Efektivitas bawang putih dalam pengobatan pilek belum terbukti. Sangat mungkin bahwa penggunaannya dapat berfungsi sebagai profilaksis untuk flu biasa, tetapi selama sakit, tidak ada manfaat lebih dari itu daripada dari plasebo.

Tetapi sifat antiinflamasi dan antivirus yang kuat dimiliki oleh produk yang mengandung quercetin (antioksidan alami). Zat ini ditemukan dalam brokoli, kangkung, bawang merah dan apel merah, cranberry, blueberry dan blueberry, serta dalam teh hijau. Quercetin tidak hanya membantu tubuh melawan ARVI, tetapi juga mencegah transisi infeksi virus menjadi bakteri.

2. Produk olahan

Makanan yang diproses secara kimia mengandung bahan pengawet, pewarna, lemak trans, tekstil (zat yang membantu menciptakan tekstur yang diinginkan), perasa, serta kelebihan gula, garam dan lemak. Produk-produk ini tidak hanya mencakup keripik, sosis, tetapi juga saus, makanan kaleng dan pasta industri. Kelebihan makanan seperti itu dalam diet bisa memicu kenaikan berat badan dan berbagai penyakit..

Jika sulit bagi Anda untuk mengeluarkan produk-produk ini dari menu Anda sepenuhnya, maka jangan memakannya setidaknya selama sakit. Karena itu, tubuh Anda tidak hanya tidak menerima zat-zat yang bermanfaat, tetapi juga harus menghabiskan energi untuk menghilangkan zat-zat berbahaya. Alih-alih pasta dan makanan enak, lebih suka sereal buatan sendiri, dan ganti sosis dan sosis dengan ikan haring, sarden atau salmon. Asam omega-3 pada ikan berlemak mengurangi peradangan dan vitamin D mencegah infeksi dengan infeksi baru.

3. Bumbu dan rempah-rempah

Banyak rempah-rempah dan rempah-rempah - pala, kari, lada hitam dan lain-lain - tidak boleh digunakan jika tenggorokan sakit, karena membuat iritasi. Anda dapat menggantinya dengan jahe, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan keringat. 20-40 gram jahe dituangkan dengan air panas, lemon atau madu ditambahkan secukupnya dan diminum sebagai teh.

Cabai lada akan membantu membuang akumulasi lendir di hidung. Meskipun bertindak sebagai iritasi, ia dapat mengatasi radang selesma dan rinitis alergi. Jika Anda tidak menderita sakit tenggorokan, tambahkan sedikit lada ke dalam makanan Anda. Sinus akan dibersihkan dan bernafas akan lebih mudah..

4. Makanan yang digoreng

Untuk jangka waktu penyakit, lebih baik untuk menolak makanan yang digoreng, karena sedikit digunakan, kalori dan kurang diserap. Selain itu, ini dapat memiliki efek negatif pada kekebalan Anda..

Orang sehat juga tidak boleh terbawa oleh kentang atau daging yang dimasak dalam wajan: makan makanan yang digoreng lebih sering 3-4 kali seminggu dapat menyebabkan diabetes, obesitas, atau hipertensi. Dari waktu ke waktu dapat diterima untuk makan makanan yang dimasak dalam minyak zaitun atau bunga matahari, tetapi selama perlakuan panas itu harus sering diubah.

5. Daging merah

Seperti makanan yang digoreng, daging adalah makanan yang cukup berat. Dalam jumlah besar, itu meningkatkan risiko peradangan dan melemahkan kekebalan Anda. Anda bisa menggantinya dengan ayam rebus.

Ngomong-ngomong, sup ayam hangat sangat berguna untuk masuk angin. Ini memiliki efek anti-inflamasi ringan pada saluran pernapasan bagian atas dan membantu menghilangkan gejala penyakit..

6. Jeruk

Meminum jeruk dan jusnya bisa menjadi pencegahan SARS dan flu yang luar biasa, tetapi akan sedikit membantu jika Anda sudah terinfeksi. Menurut penelitian, orang yang mengalami peningkatan aktivitas fisik, sangat berguna untuk mengkonsumsi lebih banyak sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin C. Atlit secara teratur mentolerir penyakit ini dengan makan jeruk lebih mudah dan lebih cepat sembuh.

Selebihnya, efektivitas vitamin C (dan buah jeruk khususnya) diragukan. Tetapi kami tidak merekomendasikan sepenuhnya untuk meninggalkan jeruk: terbukti bermanfaat untuk pencegahan kanker, aterosklerosis, dan penyakit kardiovaskular..

Jeruk dan buah-buahan asam lainnya tidak dianjurkan untuk sakit tenggorokan: mereka dapat mengiritasi dirinya. Ganti dengan melon, kiwi, pisang atau buah persik, yang menenangkan selaput lendir yang sakit. Terutama bermanfaat adalah kiwi kuning. Rasanya manis dan kaya vitamin. Para ilmuwan percaya bahwa makan buah ini mengurangi keparahan dan durasi penyakit pada orang tua.

7. Echinacea dan Ginseng

Selama sakit, Anda mungkin ingin mempercepat pemulihan dengan berbagai tincture dan tanaman obat. Echinacea dianggap sebagai salah satu cara populer untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Namun, para ilmuwan telah mengalami bahwa Echinacea, ginseng dan ramuan Cina sama-sama tidak berguna untuk masuk angin.

Produk, yang keefektifannya dikonfirmasi, adalah madu. Pada anak-anak yang diberi sedikit rasa manis ini pada malam hari, batuknya berkurang.

Selain itu, sifat bakterisida madu dikonfirmasi. Ternyata efektif dalam memerangi banyak mikroba, termasuk Staphylococcus aureus dan Escherichia coli..

8. Minuman beralkohol

Selama sakit, lebih baik melakukannya tanpa alkohol. Alkohol (terutama dalam jumlah besar) merusak sistem kekebalan tubuh, membuatnya tidak berdaya melawan infeksi. Akibatnya, proses penyembuhan tertunda..

Dan perlu diingat bahwa orang yang minum secara teratur rentan terhadap penyakit menular, termasuk TBC dan pneumonia..

9. Permen

Hampir semua orang yakin bahwa selama sakit Anda harus menyerah permen. Namun, sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa semuanya tidak begitu sederhana. Jika peradangan itu disebabkan oleh infeksi bakteri, maka kehadiran glukosa dalam makanan (dalam bentuk gula, roti gulung atau lainnya) menyebabkan kematian tikus. Sedikit puasa dan kurang manisan merangsang metabolisme dan berkontribusi pada pemulihan..

Jika peradangan disebabkan oleh virus influenza, hasilnya justru sebaliknya: tikus lebih sering bertahan hidup jika diberi makan dengan produk yang mengandung gula, dan lebih sering mereka mati tanpa glukosa yang diperlukan untuk otak mereka..

Tentu saja, manusia bukan tikus, tetapi ada banyak virus flu dan pilek. Satu hal yang jelas: dengan infeksi bakteri, Anda harus menghindari permen dalam bentuk apa pun. Dan dengan pilek atau flu, Anda harus mendengarkan tubuh Anda. Mungkin teh hangat dengan segenggam aprikot kering atau madu akan membantu mengatasi penyakit lebih cepat..

Cara mempercepat proses penyembuhan

Semuanya cukup biasa di sini: cukup minum cairan hangat (terutama herbal dan teh hijau), lebih sering ventilasi ruangan dan melembabkan udara. Hindari stres, merokok dalam bentuk aktif dan pasif. Tunda semua hal dan tidurlah dengan nyenyak..

Berlawanan dengan kepercayaan umum, tidak ada alasan untuk menolak susu dan produk susu. Sebelumnya diyakini bahwa mereka meningkatkan sekresi dahak dan lendir. Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa kepercayaan ini keliru. Jadi jika Anda terbiasa minum segelas kefir setiap hari atau mengobati tenggorokan Anda dengan susu hangat dan madu, maka Anda tidak boleh menyerah satu atau yang lain.

Bagaimana Anda melawan pilek? Apakah Anda ingat bagaimana orang tua Anda memperlakukan Anda? Menantikan cerita Anda..

Buang cookie dan kelaparan! 10 mitos tentang diabetes

Kesalahpahaman terbesar tentang diabetes adalah larangan permen. Ini tidak sepenuhnya benar. Apa lagi yang salah dengan penyakit ini?.

14 November adalah Hari Diabetes Sedunia setiap tahun. Pada hari ini Frederick Bunting lahir, yang memainkan peran penting dalam penemuan insulin pada tahun 1921 yang menyelamatkan kehidupan penderita diabetes. Insulin membantu memecah gula dan karbohidrat, mengubahnya menjadi energi bagi tubuh.

Menurut PBB, sekitar 400 juta orang di dunia menderita diabetes. Dan setiap tahun sekitar satu setengah juta orang meninggal akibat penyakit ini. Sekitar 8 juta orang Rusia menderita diabetes, dan sekitar 30 juta lainnya menderita diabetes. Ini adalah data dari Pusat Penelitian Medis Nasional untuk Endokrinologi Kementerian Kesehatan Rusia. Pada saat yang sama, dari 2011 hingga 2016 jumlah penderita diabetes di Federasi Rusia meningkat 25 persen.

Sekitar diabetes ada banyak kesalahpahaman dan informasi palsu. Life memberi tahu Anda apa yang bisa Anda percayai dan data apa itu mitos sederhana..

1. Hanya kekurangan gizi dan gaya hidup yang tidak menentu yang menyebabkan diabetes.

Makanan berlemak dan manis yang berlebihan dan kurang olahraga bukan satu-satunya alasan perkembangan diabetes. Dalam pembentukan penyakit ini, udara kotor juga memainkan peran penting. Kesimpulan ini dicapai oleh dokter dari University of Washington di St. Louis (AS).

Spesialis mempelajari situasi lingkungan di negara maju dan berkembang, di mana ada peningkatan jumlah penderita diabetes. Setelah menganalisis perbedaan di antara mereka, mereka menyimpulkan bahwa kondisi "diabetes" menggabungkan tingkat polusi udara yang tinggi. Jadi, masalah telah muncul bahkan di mana tidak ada epidemi obesitas: di Afghanistan, Papua Nugini dan sejumlah negara Afrika.

- Jumlah penderita diabetes mulai bertambah bahkan dengan tingkat polusi udara minimum, yang dianggap dapat diterima oleh WHO (World Health Organization. - Note Life). Semua ini menunjukkan bahwa standar-standar ini perlu diubah, ”kata sebuah laporan dari para ilmuwan yang diterbitkan dalam jurnal Lancet Planetary Health..

2. Puasa adalah obat terbaik untuk diabetes

Tentu saja, diet adalah bagian integral dari kehidupan penderita diabetes. Tetapi nutrisi seperti itu harus dipilih hanya oleh spesialis dan hanya berdasarkan hasil analisis pasien. Banyak orang, setelah mempelajari diagnosis yang mengecewakan, menolak makan penting, seperti sarapan.

Namun sia-sia. Sarapan yang sehat dan seimbang, terutama sebelum pelatihan, memiliki efek positif pada metabolisme. Hal ini dikemukakan oleh para ilmuwan dari University of Bath di Inggris, yang studinya dipublikasikan di portal MedicalXpress.

Para ahli melakukan percobaan: satu kelompok orang diberi bubur susu dan dikirim ke pusat kebugaran, dan yang kedua pergi bekerja dengan perut kosong. Setelah itu, para relawan mengukur kadar glukosa dalam darah dan glikogen otot.

Ternyata ketika makan makanan sebelum latihan, laju metabolisme karbohidrat dan ekskresi glukosa meningkat. Selain itu, dua jam setelah makan, kadar gula darah berubah. Dan ini, pada gilirannya, membantu memerangi penyakit seperti obesitas, diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular..

3. Produk dari departemen "Untuk Penderita Diabetes" - tidak berbahaya

Foto: © RIA Novosti / Ilya Pitalev

Rak toko yang disebut "Untuk Penderita Diabetes" tidak lebih dari taktik pemasaran. Misalnya, di rak makanan diabetes terletak cookie yang sama seperti di rak dengan permen, tetapi dengan satu perbedaan: dalam komposisi gula pertama digantikan oleh rekan "tidak berbahaya". Menurut ahli endokrin Nina Kholmskaya, tidak ada manfaat dalam produk tersebut.

- Fruktosa, yang terdapat pada sebagian besar produk diabetes, pada reaksi pertama dalam tubuh berubah menjadi glukosa. Dan produk diabetes dengan cara yang hampir sama, mungkin sedikit kurang dari biasanya, meningkatkan kadar gula darah, - mengutip kata-kata dari portal dokter "CityVo".

Jadi, memakan makanan seperti itu membutuhkan pemantauan gula darah yang sama.

4. Diabetes diturunkan

Diabetes seperti itu tidak diturunkan, tetapi kecenderungan untuk itu ditularkan. Jika ibu dan ayah sakit dengan diabetes tipe I, maka kemungkinan mengembangkan penyakit adalah 25-30 persen, jika diabetes tipe II adalah 70-80 persen. Probabilitas sakit berkurang secara signifikan ketika hanya satu orang tua yang sakit.

Ahli endokrin menekankan: bahkan jika tidak ada kerabat dekat memiliki diabetes, makan berlebihan dan gaya hidup yang menetap dapat mempengaruhi perkembangan penyakit ini. Karena itu, sangat penting untuk tidak mengabaikan pencegahan - nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik.

5. Insulin bersifat adiktif

Diabetes mellitus adalah penyakit di mana kegagalan sel beta membutuhkan perawatan seumur hidup. Karena itu, nutrisi khusus dan pil juga diresepkan seumur hidup. Jika sel beta berfungsi normal, terapi insulin sementara (misalnya, selama kehamilan atau operasi) dapat berhasil dihentikan.

Insulin benar-benar aman untuk kehidupan dan kesehatan pasien. Ini adalah obat alami, bukan zat narkotika, jadi tidak bisa membuat ketagihan. Selain itu, terapi insulin tidak membatasi seseorang dalam gerakannya: pasien dapat bekerja dengan tenang, berolahraga, bepergian - tetapi tunduk pada kemungkinan pemberian hormon secara mandiri..

6. Penderita diabetes tidak mengonsumsi cokelat, buah-buahan manis, roti, dan pasta

Antara 50 dan 55 persen dari diet seseorang, bahkan dengan diabetes, haruslah karbohidrat. Tanpa mereka, pasien dapat melompat dalam gula dan mengalami komplikasi. Endokrinologi modern memungkinkan Anda untuk mengobati diabetes dengan cara baru. Nutrisi penderita diabetes dihitung sehingga ia menerima semua zat yang diperlukan untuk tubuh - protein, lemak dan karbohidrat - dalam proporsi fisiologis.

Makanan karbohidrat harus ada dan bervariasi: untuk sarapan - semolina, untuk makan siang - pasta, untuk makan malam - nasi. Tubuh membutuhkan karbohidrat secara konstan - hingga lima kali sehari. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa orang yang sehat mengubahnya menjadi energi sendiri, dan seorang penderita diabetes dengan obat-obatan.

Hal lain adalah bahwa lebih disukai untuk tidak makan karbohidrat "cepat" (coklat susu, roti putih, kue, dll), tetapi yang kompleks (kentang, buah-buahan, roti hitam, pasta gandum durum, sereal), di mana ada serat.

7. Untuk diabetes, alkohol harus dikeluarkan.

Orang yang minum alkohol 3-4 kali seminggu jauh lebih kecil kemungkinannya menderita diabetes tipe 2 daripada mereka yang tidak minum sama sekali. Kesimpulan ini dibuat oleh para ilmuwan Denmark. Laporan diterbitkan dalam Diabetologia.

Penelitian itu melibatkan sekitar 70 ribu orang. Mereka ditanya seberapa sering dan jenis alkohol apa yang mereka minum. Lima tahun kemudian, orang-orang yang sama ini menjalani pemeriksaan medis. Ternyata pada wanita yang minum alkohol tiga kali seminggu, risiko diabetes menurun hingga 32 persen, pada pria - sebesar 27 dibandingkan dengan mereka yang minum lebih sedikit atau tidak minum sama sekali..

Selain itu, menjadi jelas bahwa hasil terbaik dicapai jika Anda sering minum, tetapi dalam dosis kecil. Menurut para peneliti, tubuh bereaksi lebih baik terhadap alkohol daripada jika Anda mengonsumsi alkohol dalam jumlah yang sama sekaligus.

Namun: anggur, wiski, bir, vodka, dan sampanye memengaruhi parameter ini dengan berbagai cara. Jadi, anggur yang mengandung polifenol yang mengontrol gula darah adalah cara terbaik untuk melawan diabetes. Bir juga memiliki kinerja yang baik. Pada saat yang sama, para ilmuwan mengingat bahwa konsumsi alkohol yang terlalu sering dan tidak bertanggung jawab menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki.

8. Langsing dan kurus tidak bisa terkena diabetes

Stereotip bahwa hanya orang penuh yang menderita diabetes telah ada sejak lama, dan ada penjelasan untuk itu. Para ahli Universitas Harvard mencatat bahwa sekitar 85 persen pasien sebenarnya kelebihan berat badan. Namun, 15 persen sisanya tidak mengalami obesitas..

- Memang, sebagian besar kasus diabetes tipe 2 terdeteksi pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas, dan orang dengan diabetes tipe 1 biasanya memiliki berat badan normal. Pada saat yang sama, orang dewasa dengan berat badan normal atau bahkan rendah juga diberikan diagnosis ini, misalnya, diabetes pankreatogenik, "kata Andrey Kostyuk, dokter kedokteran keluarga dalam sebuah wawancara dengan" 24tv.ua ".

Spesialis tersebut menekankan bahwa penting juga bagi orang langsing dan orang yang tidak memiliki kecenderungan diabetes untuk memantau kadar gula darah. Lagi pula, penyebab perkembangan penyakit ini pada orang kurus adalah jenis lemak yang paling berbahaya - visceral. Ini menyelimuti organ-organ internal dan menyebabkan resistensi insulin..

9. Kehadiran diabetes bisa dirasakan

Menurut American Diabetes Association, satu dari tiga orang di Amerika Serikat yang menderita diabetes bahkan tidak mengetahuinya. Alasannya, para pakar menyebut kesalahan interpretasi gejala. Misalnya, peningkatan frekuensi buang air kecil mungkin merupakan tanda infeksi saluran kemih, dan perasaan lelah mungkin menjadi flu biasa..

- Semua gejala ini harus disatukan dan lulus tes yang sesuai. Banyak orang telah hidup dengan diabetes selama bertahun-tahun dan bahkan tidak curiga, "kata Linda Murphy, seorang dokter berusia 30 tahun dari Miami Medical Center, yang kata-katanya dikutip oleh Clinical Diabetes Magazine.

10. Diabetes adalah salib pada kehidupan penuh

Sayangnya, diabetes tidak dapat disembuhkan. Ini diketahui semua orang. Tapi Anda bisa hidup sepenuhnya dengan penyakit ini. Pakar terkemuka dari Pusat Diagnostik Molekuler (CMD) dari Pusat Penelitian Pusat Epidemiologi Rospotrebnadzor Marina Vershinina mencatat: diabetes bukan kalimat.

- Diabetes tanpa ampun memaksa Anda untuk meninggalkan segala sesuatu yang berbahaya, tidak perlu, berlebihan, membimbing dengan kuat di sepanjang jalan gaya hidup sehat. Tetapi perawatan yang dipilih secara memadai dan ketaatan pada resep dokter, pemantauan parameter laboratorium secara teratur memungkinkan Anda untuk hidup penuh selama bertahun-tahun, ”kata spesialis.

Perlu dicatat bahwa diabetes dapat menyebabkan berbagai komplikasi, termasuk kehilangan penglihatan, serangan jantung dan stroke. Namun, pendekatan baru untuk terapi dan pengobatan modern memungkinkan Anda untuk mengontrol dan menyesuaikan kadar gula, serta mencegah komplikasi.

Penting untuk tidak memulai perjalanan penyakit - periksa gula darah Anda secara teratur dan konsultasikan dengan spesialis untuk setiap gejala.